248. Ayam Goreng Kelapa Parut

Alhamdulillah sudah sampai di Posbar BALON Challenge minggu ke-22 nih 🥳
Posbar kali ini temanya "Serba Serbi Kelapa"
Ayam adalah protein hewani yang pasti dimasak tiap minggunya, karena protein ayam ini yang paling mudah dicari. Selain itu, cara mengolahnya pun bermacam-macam cara.
Kali ini, saya mengolahnya bersama kelapa parut. Gurih kelapa parut, bisa bikin beda rasa ayamnya loh 😍.
Simple dan enak.
Yuk cobain.. 🥰
248. Ayam Goreng Kelapa Parut
Alhamdulillah sudah sampai di Posbar BALON Challenge minggu ke-22 nih 🥳
Posbar kali ini temanya "Serba Serbi Kelapa"
Ayam adalah protein hewani yang pasti dimasak tiap minggunya, karena protein ayam ini yang paling mudah dicari. Selain itu, cara mengolahnya pun bermacam-macam cara.
Kali ini, saya mengolahnya bersama kelapa parut. Gurih kelapa parut, bisa bikin beda rasa ayamnya loh 😍.
Simple dan enak.
Yuk cobain.. 🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit. Jika sudah 30 menit didiamkan, lanjut cuci lagi hingga bersih.
- 2
Haluskan bumbu dengan food processor atau diulek.
- 3
Di dalam wajan, masukkan ayam dan bumbu halus. Tambahkan air dan bumbu lainnya. Aduk rata.
- 4
Masukkan kelapa parut sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Kemudian masak menggunakan api sedang selama kurang lebih 30 menit atau hingga air menyusut. Koreksi rasa. Matikan api. Ayam ungkep kepala parut sudah bisa digoreng. Setelah hilang uap panas, simpan dalam wadah tertutup di kulkas.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Kelapa Parut Ayam Goreng Kelapa Parut
Kalo biasa nya bikin ayam goreng pake parutan lengkuas, kali ini bikin nya pake parutan kelapa. Di ungkep dengan dengan santan dan parutan kelapa fresh (bukan yg sisa perasan santan) membuat ayam goreng nya jadi makin gurih..Source : @primadha_rina.#CPBaliMelali_Sumbar#PekanPosbar#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar Presella -
382) Ayam Goreng Kelapa 382) Ayam Goreng Kelapa
#AntiRibet#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayyaResep ini tuh sebenernya pernah aq masak waktu di Makassar dulu. Dikasih resep sama tetangga bikin ayam goreng lengkuas (dulu blm tau cookpad), eh pas mau masak lengkuasnya tinggal dikit dan ada kelapa parut dikulkas. Masukin ajalah.Ternyata rasanya enak, gurih gitu. Suami seneng banget.Akhirnya sering bebikin ayam goreng kelapa gini buat stok lauk.Abis ungkep, setelah dingin taruh diwadah tertutup dan simpan di frezer. Kalo mau goreng tinggal keluarin dri kulkas sebentar. Goreng deh.Cepet kan. No ribet2 waktu mau sahur. Oliveia Faizin -
310. Ayam Goreng Serundeng Kelapa 310. Ayam Goreng Serundeng Kelapa
Udah habis ayam gorengnya, tinggal Serundeng nya. Enak aja tuh di kepal ke nasi 🤭😬🫰👌🏻 Gak ribet kok.Tahan lama juga untuk buka puasa dan sahur. 👍🏻👍🏻Cooksnap resep mbak @ihdanasDengan sedikit berbeda bumbu dan cara masaknya. Tapi saya rasa, sama sama enaknya. Krn apapun yg di masak pasti enak atau enak sekali 😀😉#masakanrumahan#masakansimple Mbak iik -
Ayam Goreng Kelapa Ayam Goreng Kelapa
Pengen bikin ayam goreng laos, tapi lengkuasnya kurang. Jadi yaudah, diakalin pakai kelapa parut. Teksturnya mirip serundeng tapi versi lebih kering.#ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Malang #TiketGoldenBatikApron #ayam #ayamgoreng #taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Ayam goreng kelapa parut Ayam goreng kelapa parut
Biasanya buat ayam goreng diungkep dulu dengan banyak parutan lengkuas, kali ini coba resep dari negeri Jiran tanpa lengkuas sama sekali dan diganti dengan parutan kelapa. Waah.. Guuurrrriiih mantepp ternyata 🤩#weekendchallenge#ayamkukuruyuk#basidoncek#cookpadcommunity_sumbarResep dari Adik's food Malaysia dengan sedikit modifikasi Rina Primadha -
Ayam Goreng Kelapa Ayam Goreng Kelapa
Dulu waktu masih di rumah orang tua, Sering banget kalo ngak sempet masak beli jadi aja di warung padang Deket rumah kepeleset nyampe 🤭. Entah kenapa ayam goreng ini tuh memikat hati karena pakai nasi hangat aja udah Masya Allah ketagihan sampe nambah nasi.. apalagi serundeng kelapa nya beuuh.. bikin lupa sama ayamnya.. loh hahaha.. ngak. Kok ayamnya nomer 1.. pokoknya menu ini juara.. 😊#BancakanOnlineBarengCookpad#e-book 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Ayam Goreng Kelapa Ayam Goreng Kelapa
Masih edisi bersih2 kulkas,masih punya kelapa parut dan ayam,paling cocok dibikin ayam serundeng,besok dah otewehhhh...isi kulkasnya harus diusir keluar semua hahaha...biar kosong sebelum dtinggal untuk sepekan. Bunda Kiana Khansa -
Ayam Goreng Kelapa Ayam Goreng Kelapa
Resep ini saya recook dari Bunda Anna Rohanna Anna. Di dalam resep asli, bunda Anna menggunakan judul Ungkepan Ayam Bumbu Kelapa. Saya menggunakan resep yang sama. Dan sudah menggoreng ayamnya beserta kelapanya. Gurih dan lezat sekali rasanya. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya 🙏😊❤️❤️..mohon maaf masih berantakan 🙏🤭 Chanchal Kaur -
246) Ayam Goreng Tabur Kelapa 246) Ayam Goreng Tabur Kelapa
Waktu kesupermarket lgi ada promo bumbu ungkep instan, beli 2 dapet hadiah centong nasi trus diskonnyapun 50%. Kalap deh emak2 ini. Akhirnya nyobain lah ya beli meski nggak masuk dlm daftar belanja.Pas dicobain alhamdulillah cocoklah rasanya, praktis pula.#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun#cookpadcommunity_gresik#homemadeisbetter#alamamarayya#tahunbarusemangatbaru#3 Oliveia Faizin -
Ayam Goreng Kelapa Khas Padang Ayam Goreng Kelapa Khas Padang
Assalamu'alaikum, sebelumnya saya sudah pernah posting ayam goreng kelapa tapi ayam dan kelapa saya gabung. Jadi ayam terlihat rempahnya menempel, dan akhirnya kali ini saya buat lagi kelapa saya pisah dengan ayamnya. Dan hasil lebih ok dan saya puas. Dan untuk kelapa goreng hingga kekuningan ya, jangan takut ga garing karena nanti jika diangkat dan tiris InsyaAllah dia akan renyah..#PekanPosbarAyam#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_39#AyamBerjemur Arshiya Kitchen -
Ayam Goreng Kelapa Ayam Goreng Kelapa
#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_GoldenDelight2025#CPBaliAuthor2025_FineshiaBikin ayam goreng sekaligus stok serundeng kelapa 🥰Makan serundeng pakai nasi hangat aja nikmat banget 🤤 Fine Simple Cooking -
Ayam Goreng Kelapa Ayam Goreng Kelapa
Maaf sebelumnya kelapa nya agak sedikit negro, tapi Alhamdulillah belum sampai gosong dan pait. Ini efek disambi ngemong 2 anak perempuan yang masih kecil2 dan belum bisa mandiri. Dikit2 berantem terus akur lagi, begitu terus sampe lupa kalo saya lagi menggoreng kelapa yang seharusnya ga boleh ditinggal. Tapi ini enak banget, anak2 aja sampe minta nambah nasinya.#AhlinyaAyam#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Arshiya Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar