53. Tekwan

Ada daging ikan dori & daging ayam giling akhirnya kepikiran buat tekwan. Sebenernya lebih enak sama ikan tenggiri,tp berhubung bahan yang ada di kulkas ikan dori sama ayam,kita eksekusi ajaa yuks 😍
53. Tekwan
Ada daging ikan dori & daging ayam giling akhirnya kepikiran buat tekwan. Sebenernya lebih enak sama ikan tenggiri,tp berhubung bahan yang ada di kulkas ikan dori sama ayam,kita eksekusi ajaa yuks 😍
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan adonan tekwan,aduk sampai rata
- 2
Didihkan air,kemudian masukkan adonan ke dalam air secubit secubit,masak sampai mengambang. Sisihkan
- 3
Untuk kaldu tekwan, panaskan minyak, tumis bawang merah & putih yang sudah di haluskan,tumis sampai wangi & matang. Sisihkan
- 4
Didihkan air,kemudian masukkan tumisan bawang tadi & kaldu udang, aduk rata
- 5
Masukkan wortel, lobak,jamur dan adonan tekwan
- 6
Masak sampai mendidih,kemudian bumbui sesuai selera
- 7
Setelah mendidih masukkan daun bawang & seledri
- 8
Sajikan dengan taburan bawang goreng & sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
43. Tekwan 43. Tekwan
Gara-gara #dirumahaja, tiap pagi harus sarapan. Kalo musim kerja pagi ga pernah sarapan.Ini tekwan buatnya sekalian waktu buat pempek krmn, karena bahannya sama aja cuma beda bentuk. Tapi ini lebih lembutttt teksturnya dibanding pempek. Jadi laaploop ga berasa 😆😆😆Sarapan pagi ini aja udah habis 15 butir 😂 Rani Wiramanggala -
26. Tekwan 26. Tekwan
Tekwan cemilan bocah, bocah gk pernah nolak kalo makan nih tekwan 🥰#PejuangGoldenApron3 Bunda Dhenis -
21. Tekwan 21. Tekwan
Setiap adek yang dari batulicin mudik ke banjar selalu minta bikinin tekwan ... dan auto dy bawa bakso ikan banyak... tekwan ini khas palembang ... tau tekwan dr suami ... cuz dy asli palembang, sebenarnya dy udh lama minta bikinin tekwan tp gk pny stock bakso ikannya... Sari mahmudah -
2. Tekwan 2. Tekwan
Ada sisa daging ikan tengiri.. Dibuatlah tekwan . Sebenernya ikan tengiri yang saya beli saya fillet sendiri, gede banget 1 ikan hampir 2.5kg mantaap. Uda dibuat mpek2 lenjer, kapal selam, mpek2 kulit.. Buat postingan mpek2 nya menyusul ya mah cookpad,.cara Fillet ikan tengiri juga nnti menyusul insyaallah..Saya beli kimlo nyatu sepaket sama jamur kuping kering diresep ini beli 5 ribu...Klo uda buat tekwannya kita bisa simpan buat stok di kulkas, klo lagi mau sarapan atau lagi males masak, bisa tinggal cemplung doang ini makan enak maaak...Cekidot#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita#SrikandiGA3#PejuangGoldenApron3 Nuri Azizah -
118. Tekwan 118. Tekwan
Ajakan teman-teman cookpad community Bekasi posbar recook resep dari 3 teman community. Pilihannya tahu brontak (tahu isi), tekwan dan risol simple. Kebetulan memang lagi pengen banget bikin tekwan sejak lama, tapi cari ikan tenggiri nya yang susah. Alhasil kemarin dapet ikan ekor kuning, walaupun mahal yah sudahlah dicoba aja. Alhamdulillah jadinya enak banget. Wangi ikannya memenuhi seluruh ruangan rumah. Yuk lah Bun disimak, dicookmark dan direcook ya resepnya.Ini source dari cp *mba rahma.afifah* saya modif dengan resep dari teman baik saya di Lampung *mba Marta*Terimakasih ya mba-mba yang sudah baik hati berbagi ilmunya. Barakallah... Sukses selalu dagangannya. Amin.#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_RecookBakulan#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaibSabtu, 15 Jan 2020 @tin_tientien -
170. Tekwan 170. Tekwan
Source : IrmayasariAyu#KhasPalembang#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#TantanganLevel2#Cookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id_borneo Mama Rofif Najmi -
Tekwan Tekwan
gegara iseng beberapa hari yg lalu itu sy bikin tekwan dgn bahan seadanya yg ada didlm kulkas, trs sy tanya sama teman sekampus dulu yg kebetulan dia org Palembang kalau mau bikin tekwan tanpa ikan tuna gmn bisa ga?soalnya bahan yg ada didlm kulkas hanya ikan itu saja...dan ternyata bisa, langsunglah mulai cooking hari itu juga dan jadilah tekwan ala2 ecoh dan pak suami bilang “enak mama seger lg” 🥰😍🤗, trs skrg pas bgt lg hujan di pagi hari dan pak suami minta dibuatin lg tekwan tp skrg pake ikan tenggiri beneran bukan tuna ya heheheh, yuks kita liat bahan dan proses pembuatanya...😊👏🏻👏🏻 Novi_Ecoh -
Tekwan Tekwan
Begitu sy dpt pesan dr mamahpad ada tantangan utk membuat makanan berbahan dasar tepung,sy jd tertarik..lihat kulkas ada ikan tenggiri yang belum diolah,akhirnya terpikir utk mencoba membuat tekwan..#CABEKU#HidanganBerbahanDasarTepung#PakKetipakTepung#TiketMasukGoldenApron3#PejuangApron3 Selvi’s Kitchenette
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar