Sambal remte (rempelo+terong)

Foto resep Sambal remte (rempelo+terong)

Sambal remte (rempelo+terong)

Amilatul Lailiyah @cook_amilatullaili

Sidoarjo, East Java

Sambal remte (rempelo+terong)

Amilatul Lailiyah @cook_amilatullaili

Sidoarjo, East Java

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgpelo ayam
2 buahterong
Bahan sambal halus:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3cabe merah keriting
10cabe rawit
1 buahtomat
secukupnyaTerasi
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap
secukupnyaAir
1daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih pelo trus godok digelabusi angkat lalu goreng setengah mateng.
2

Potong terong jadi 4 lalu goreng setengah matang
3

Goreng semua bahan sambal lalu haluskan semuanya.
4

Siapkan minyak sedikit lalu tumis bumbu halus masukkan daun jeruk aduk sampai tercium lalu masukkan pelo+terong yg sudah di goreng setengah matang. Beri garam,gula, penyedap rasa secukupnya. Beri air sedikit lalu aduk merata.
5

Tunggu sampai airnya surut lalu matikan dan siap disajikan😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Amilatul Lailiyah bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Amilatul Lailiyah @cook_amilatullaili

pada 11 April 2023 10.01

Sidoarjo, East Java

Komentar

Kata kunci

Sambal Terong Gula Ayam Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah