English Fruit Cake

Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
Jakarta

Source : Frielingga Sit

English Fruit Cake

2 orang berencana membuat resep ini

Source : Frielingga Sit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Buah Kering
  2. 100 grsukade
  3. 50 grkacang kenari, iris (sy skip)
  4. 12 sdmjus apel (sy pake buavita)
  5. 40 grterigu
  6. Bahan Cake
  7. 140 grbutter (sy margarin)
  8. 60 grgula (sy 70 gr)
  9. 2 butirtelur
  10. 140 grterigu
  11. 1/2 sdmmaizena
  12. 1/4 sdtbumbu spekuk bubuk (sy skip)
  13. 1/4 sdtkayu manis bubuk
  14. 1/4 sdtbaking powder (sy 1/5 sdt bpda)
  15. 30 mlsusu cair
  16. Topping
  17. Cheery, kenari, almond, sun flower seed, sesuai selera (sy pake sukade dan kurma)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam sukade dgn jus apel. Klo yg pake kacang, kacangnya tdk perlu direndam.

  2. 2

    Tiriskan sukade. Taburi kacang dan sukade dgn terigu hingga merata. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan oven disuhu 185°C. Mixer mentega sampai putih pucat dgn kecepatan tinggi. Turunkan mixer ke kecepatan rendah. Masukkan gula secara bertahap dan kocok hingga tercampur rata. Masukkan telur satu per satu, lalu kocok hingga rata.

  4. 4

    Masukkan terigu, maizena, bubuk kayumanis, bubuk spekuk, dan baking powder yg sudah diayak sebelumnya. Masukkan secara bertahap bergantian dgn susu. Mixer hingga rata.

  5. 5

    Masukkan sukade dan kacang, aduk dgn spatula.

  6. 6

    Tuang ke loyang yg sudah dialasi baking paper. Hentak2an. Taburi dgn topping sesuai selera.

  7. 7

    Oven selama 35 menit hingga matang. Sesuaikan oven masing2.

  8. 8

    Jika sudah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu suhunya turun kemudian iris2. Sajikan. Diinepin lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
pada
Jakarta
Berasal dari Parepare, SulselCookpad sebagai diary masakku yg masih belajar dan suka mencoba resep2 baru.Mulai menulis dicookpad 28-03-2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa