Mendol Ampas Kedelai

MmRFFNSTY
MmRFFNSTY @mmrffnsty
Jawa Barat

Jangan dibuang kalau ada ampas tahu, ampas tahu juga bergizi loh. Selain mengandung protein, ada karbohidrat dan lemak. Diolah menjadi mendol tempe rasanya mirip perkedel. Cocok dimakan sebgai lauk dengan nasi hangat dan sambal mentah.
Source : @nurul_art
#MasakSetiapBagian
#AntiMubazirAprontis
#theaprontis
#GenerasiAprontis
#cookpadcommunity_bandung

Mendol Ampas Kedelai

5 orang berencana membuat resep ini

Jangan dibuang kalau ada ampas tahu, ampas tahu juga bergizi loh. Selain mengandung protein, ada karbohidrat dan lemak. Diolah menjadi mendol tempe rasanya mirip perkedel. Cocok dimakan sebgai lauk dengan nasi hangat dan sambal mentah.
Source : @nurul_art
#MasakSetiapBagian
#AntiMubazirAprontis
#theaprontis
#GenerasiAprontis
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 300 gramampas kedelai
  2. 2 lembardaun jeruk diiris tipis (me:skip)
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 5 sdmtepung tapioka
  5. Bumbu uleg:
  6. 7 siungbawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 6 buahcabai rawit (me:skip)
  9. 2 cmkencur (me: skip karena ga ada)
  10. 1 cmlengkuas
  11. 2 lembardaun jeruk (me:skip)
  12. 1 sdtgula
  13. 1/2-1 sdtgaram
  14. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Uleg bumbu halus.

  2. 2

    Campurkan bumbu ke dalam ampas tahu aduk rata, tambahkan tepung dan irisa daun jeruk jika ada. Tambahkan garam dan penyedap.test rasa.

  3. 3

    Bentuk sesuai selera. Goreng hinhga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MmRFFNSTY
MmRFFNSTY @mmrffnsty
pada
Jawa Barat
hallo perkenalkan aku mama raffanisty ,ini adalah album perjalanan dapurku. semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa