Bubur ayam sehat pake jahe

Primantha Eveline
Primantha Eveline @Primantha_Eveline
depok

Ini salah satu resep andalanku ketika tes food di dapur salah satu rumah sakit dijakarta. Cocok sedang demam atau flu karena kaya rempah dan jahe untuk hangatkan badan dan tanpa santan.

Bubur ayam sehat pake jahe

6 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu resep andalanku ketika tes food di dapur salah satu rumah sakit dijakarta. Cocok sedang demam atau flu karena kaya rempah dan jahe untuk hangatkan badan dan tanpa santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bubur :
  2. 500 gnasi putih
  3. 1 lair
  4. secukupnyaGaram
  5. 3 lembardaun salam
  6. Seirisjahe kupas
  7. Bahan kuah bubur
  8. 1 potongbagian dada ayam
  9. 1 sdtkunyit bubuk atau kunyit seruas jari kecil di kupas dan parut
  10. secukupnyaGaram
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. 1 batangserai memarkan
  13. 3 buahdaun salam
  14. 2 buahdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Buat kuahnya : rebus dada ayam bersama serai, daun salam,jeruk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam sampai empuk

  3. 3

    Setelah direbus saring kuahnya. Goreng dada ayam dan tunggu dingin baru bisa disuwir suwir.

  4. 4

    Buat bubur : rebus nasi putih sisa dengan daun salam dan air sampe menjadi bubur.

  5. 5

    Setelah itu tambahkan kuah dan ayam suwir. Sajikan dan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Primantha Eveline
Primantha Eveline @Primantha_Eveline
pada
depok
masak masakan rumahan rasa bintang lima . Perut kenyang, Keluarga bahagia 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa