Ceker Bumbu Kencur Pedas

Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
Bandar Lampung, Provinsi Lampung

Tema minggu ini adalah Masak Setiap Bagian. Saya buat Ceker Bumbu Kencur Pedas. Yuk mbak @suliswati72 ikutan yuk dah buat belum nih ..
Sumber resep : Mbak @Nia_130790
#GenkPejuangDapur
#CookMemberPeDa3_Nia
#GenkPeDa_Eksis
#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian
#wongkito_majoayam
#masakbarenganak.
#cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_Lampung

Ceker Bumbu Kencur Pedas

100+ orang telah melihat resep ini

Tema minggu ini adalah Masak Setiap Bagian. Saya buat Ceker Bumbu Kencur Pedas. Yuk mbak @suliswati72 ikutan yuk dah buat belum nih ..
Sumber resep : Mbak @Nia_130790
#GenkPejuangDapur
#CookMemberPeDa3_Nia
#GenkPeDa_Eksis
#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian
#wongkito_majoayam
#masakbarenganak.
#cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_Lampung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 m3nit
3 0rang
  1. 250 grCeker Ayam
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 lembardaun jeruk
  4. Bumbu Halus
  5. 3 ruas jariKencur
  6. 10 buahcabe merah keriting
  7. 7 buahcabe rawit merah
  8. 6 butirbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. Bumbu Lain :
  12. 5 buahcabe rawit (biarkan utuh)
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

30 m3nit
  1. 1

    Cuci bersih ceker dan rebus terlebih dahulu sampai ceker matang dan empuk,dengan ditambahkan daun salam dan jeruk.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum, setelah harum masukan ceker beserta air sisa rebusan, daun salam dan jeruk juga ikut dimasukan.

  4. 4

    Tambahkan kaldu jamur, garam, gula dan rawit utuh. Masak sampai air agak asat. Tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung
Seorang Ibu rumah tangga, bekerja sebagai karyawan swasta, yang sempat masak di pagi hari dan sabtu & minggu.Lulus #PejuangGoldenApron #GA_Thenextlevel #PejuangGoldenBatikApronIG : @war_tini37Tiktok : @war_tini37
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa