Sambal Nanas ala Om Hindami

Hindami Kartika @OmHindami27
Cara Membuat
- 1
Potong-potong semua bahan yang dihaluskan. Siapkan wajan, api besar. Panaskan air, rebus semua bahan yang dihaluskan.
- 2
Rebus sampai air rebusan menyusut. Tiriskan bahan dan di blender sampai halus. Air sisa rebusan jangan dibuang, tempatkan tersendiri.
- 3
Siapkan wajan, api sedang. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bahan yang sudah di blender sampai harum. Ditumis sebentar, kemudian tambahkan 1 sdm minyak + air rebusan sisa, aduk kembali.
- 4
Masukkan semua bahan. Aduk sampai mengental dan koreksi rasa. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Nanas Sambal Nanas
Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur PintarSambal ini cocok untuk lauk pendamping nasi#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan Susi Gunawan -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Minggu, 11 Februari 2024.....Tahun ini adalah tahun Naga, terinspirasi perayaan Imlek Balon Challenge Cookpad minggu ke 23 ini bertema " Keberuntungan di Tahun Naga".Nanas adalah buah yang sering ada pada perayaan Imlek, karena buah Nanas menjadi buah pembawa hoki. Dalam bahasa Hokkien Nanas adalah "ong-lai" yang berarti : keberuntungan akan datang.Oleh karena itu kali ini saya pilih olahan dari Nanas, yang dimasak praktis, yaitu sambal Nanas....Cita rasanya yang Pedas manis segar, enak dipadukan dengan ayam goreng, ikan goreng maupun ampela ati goreng😊👍#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Sambal Nanas Sambal Nanas
#GAS2025 #SentuhanBuahAslinya pakai terasi. Bisa di tambahkan sesuai selera Yulia Prattiwi -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Source : Mba Yerda FahranaTerima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘Ini rasanya sambalnya enak banget, recommended banget untuk dicoba 😊. Di resep saya ini untuk takaran cabenya saya kurangi agar anak-anak bisa ikut makan juga.Seperti kata pepatah ‘kecil-kecil cabe rawit’, ternyata cabai memiliki berbagai macam vitamin dan mineral. Salah satunya yaitu Zat capsaicin dalam cabe. Zat capsaicin masuk ke dalam pencernaan, saraf-saraf yang ada di saluran pencernaan akan menghasilkan anandamide. Anandamide adalah senyawa kimia yang membantu mengurangi inflamasi alias peradangan.Budget untuk buat sambal nanas ini yaitu:- nanas 1/2 buah = Rp 2.000- cabe rawit = Rp 3000- cabe keriting = Rp 2.500- Tomat 2 buah = Rp 1.500Total = Rp 9.000,-Beberapa saya tidak hitung karena masih ada stok di dapur saya.#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#BuaSayur#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_51 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Ada sisa nanas, langsung dibuat sambal. Segerrr. Pas banget kemarin siang cuaca cerah.#PejuangGoldenApron3#Week37 Anie Aryanti -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Ada sisa nanas 1/2 buah sehabis masak pindang, enaknya dibikin apa ya? Terus temen sekosan bilang "bikin sambel nanas aja" Leh uga 🤔 Ayu Syartika -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Ini termasuk makanan favorite keluarga, dapet request dari adik yang katanya udah lama banget gak makan pake sambel nanas. Jadiin pkonya nyambel nanas (tapi cabenya sedikit aja biar gak pedes, hehee)Yuuuk mari #jemputrejeki lewat #sambalnanas Qorisuwito -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Sambal Nanas, ku buat tadi pagi dan ku foto sore hari, dan baru dimakan malam hari 😂 sok sibuk emang, hehe berbekal nanas bonus belanjaan dari si abang sayur jaman now dan menyesuaikan dengan bahan yang ada, akhirnya ku buat si sambal nanas ini.. mgkn awalnya ini semacam sambal mangga yaa~Resep ini menyadur dari resep punya mba yulia, salah satu kawan dari cookpad yang semula berasal dari merauke tapi kini sudah pindah ke manado.. turut serta program #BanggaKirimRecook minggu ini ku persembahkan untuk mbak yulia, ternyata orangnya ramah, baik dan suka ku gangguin hehe andai dulu sudah kenal selama masih di papua, mgkn akan ada jalinan cerita lainnya yaa... makasih cookpad, ku jadi kenal banyak orang baik nan asyik ♡Source : Yulia Prattiwi ||#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#MingguKe12#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Jayapura#Bassidoncek#Community_Sumbar Deaskarl -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Lagi Rajin Masak. bikin Sambal nanas,sayur pindang,ikan asin,tempe goreng 😋 yummie... Suami yang ga pernah makan jadi ngabisin😂 Alhamdulillah Dapoer Vewe -
Sambal Nanas Sambal Nanas
Sambal nanas ini menu wajib dalam merayakan hari Lebaran di keluargaqu, emak slalu bikin ini yang rasanya maknyus seeeuger deh. Yuuk achh kita buat pasti ketagihan... HAPPY COOKING salam kompor anget... Elly Susanti -
-
Sambal Nanas Sambal Nanas
#sambalnusantaraDi Palembang, sambal nanas merupakan sambal pendamping pindang ikan.Karna lagi libur weekend n ad nanas nganggur, jd kepengen buat sambel nanas.. Riris Jhonson
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16945033
Komentar