Soto Ayam Bening

Siti Khumairah Aisyah
Siti Khumairah Aisyah @ctkhumairah
Depok

Buat yg lg kurang enak badan mungkin bs dicoba nih masak Soto Ayam 😊

Soto Ayam Bening

25 orang berencana membuat resep ini

Buat yg lg kurang enak badan mungkin bs dicoba nih masak Soto Ayam 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 grayam, potong2
  2. 1,5 literair
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 ruaslengkuas, geprek
  6. 1 ruasjahe, geprek
  7. 1 batangserai, geprek
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. secukupnyaGula pasir
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 siungbwg merah
  13. 2 siungbwg putih
  14. 1/4 sdtmerica
  15. Pelengkap :
  16. Soun
  17. Tauge
  18. Telur rebus
  19. Sambal
  20. Irisandaun seledri
  21. Sambal
  22. Jeruk nipis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Presto ayam -+ 30 menit hingga empuk. Kemudian suwir2 & Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe & serai. Aduk hingga layu.

  4. 4

    Didihkan kembali air rebusan ayam & masukkan ayam suwir & bumbu halus. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, kaldu jamur & gula halus. Test rasa

  5. 5

    Sajikan dengan bahan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Khumairah Aisyah
pada
Depok
call me "UMA"IG : @ctkhumairah👩🏻‍🍳 cooking enthusiast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa