Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 250 grketan putih rendam semalam / sy rendam 1 jam
  2. 200 mlsantan agak kental
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Secukupnyaabon ayam/sapi/ikan
  5. 1 lmbrdaun pandan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih ketan yg sudah di rendam
    Pindahkan kepanci/wajan tambahkan santan dan garam, daun pandan, masak sambil di aduk hingga air menyusut.

  2. 2

    Kukus hingga matang +/- 30 menit, biarkan hangat.
    Siapkan abon sapi

  3. 3

    Siapkan cetakan lalu oles tipis dengan minyak sayur.
    Masukkan 2 sdm ketan ratakan.

  4. 4

    Beri abon, ratakan lagi, tutup dengan ketan lagi ratakan.

  5. 5

    Sajikan 👌

  6. 6

    👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niung Niung
Niung Niung @niungniung
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
memasak membuatku happyig: @niungniu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa