Udang Saus Padang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 250 gramudang
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 buahCabai rawit merah
  5. 1/2 buahbawang bombai
  6. 1/4 buahtomat
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam
  10. 3 sdmsaus tomat
  11. 3 sdmsaus cabai
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap ikan
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. 1 sdmmargarin
  16. Gula dan kaldu jamur
  17. 1 gelasair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan udang tanpa membuang kulitnya

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit.

  3. 3

    Bumbu iris: bawang bombai, daun bawang, tomat

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng udang selama 7 detik. Sisihkan

  5. 5

    Tumis bumbu halus menggunakan bekas minyak goreng udang, tambahkan tomat yang sudha dipotong, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

  6. 6

    Masukkan saus saus kemudian tambahkan segelas air.

  7. 7

    Masukkan udang lalu tambahkan irisan daun bawang dan bawang bombai

  8. 8

    Tambahkan kaldu jamur dan gula lalu koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahajeng Arum M
Rahajeng Arum M @rahajengarum
pada
Bismillah Masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa