Otak-otak Udang
Tks inspirasinya @pawonbune_aas 🙂 dlm rangka anjangsana ComBo ke Komunitas Bali recook deh otak2 udang ini
#cookpadcommunity_Bogor
#dapurtunik
#cooksnap
#comboanjangsana_meresfanBali
Otak-otak Udang
Tks inspirasinya @pawonbune_aas 🙂 dlm rangka anjangsana ComBo ke Komunitas Bali recook deh otak2 udang ini
#cookpadcommunity_Bogor
#dapurtunik
#cooksnap
#comboanjangsana_meresfanBali
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- haluskan udang, bawang putih, bawang merah, telur, garam, gula, merica, kaldu bubuk dan minyak wijen dalam Chopper hingga halus. (bisa juga udangnya di uleg halus)
- Tuang dimangkok, tambahkan tepung tapioka dan daun bawang, aduk rata.* Untuk komposisi udang dan tepung bisa disesuaikan dengan sekera selera
- 2
Didihkan air ambil sedikit adonan rebus hingga matang, icip, koreksi rasanya
Setelah rasa pas, lanjutkan memilin sisa adonan rebus hingga matang
Setelah mengapung angkat dan masukkan dalam air es.
Diamkan sebentar, lalu tiriskan.
- 3
Goreng hingga kekuningan
Kalau tidak langsung dikonsumsi, bisa dimasukkan toples kedap udara / plastik ziplock lalu simpan di freezer.
Tata di wadah dan siap dinikmati dengan saus sambal
Resep Serupa
-
Otak-otak Udang Otak-otak Udang
Bosan dg olahan ikan tenggiri? Buat pake udang ajah 😊😊
-
Otak-otak Udang Otak-otak Udang
Bikin menu simpel. Lagi banyak stok udang dalam kulkas. Udah sampe bosan makan nya. Dicemilin Gini aja Deh.. enak dicocol saos 😊 aku pake bumbu Dasar jadi tinggal di aduk aduk Aja Deh.. praktis dan lebih cepet. Stok freezer juga nihh.. Aman 🤗🤗#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Otak-otak Udang Otak-otak Udang
Pengen jajan ini tapi uda sulit cari yang jual dan akhirnya buat sendiri dgn bahan yg lebih sehat juga rasa bisa lebih bisa disesuaikan sendiri 🍤♥️
-
Otak - otak Udang Otak - otak Udang
🍁 Bismillah,......Minggu ke - 7 (resep ke 2)#PejuangGoldenBatikApronBebikinan dengan krucil2 tuh sesuatu ya, sedikit kacau tapi happy banget 😂😂😂Seperti bikin otak- otak udang ini, bisa buat stok Frozen Food juga nih, kalau pengen makan tinggal di grill / di goreng sesuai selera.#IdeMasak#CPBali_MealPrep#CookpadCommunity_Bali#Otak_otakUdang#FrozenFood
-
Otak Otak Udang Otak Otak Udang
Sampai sudah di Misi ke 4 Ramadan Camp yang semakin seru . Clue misi ke 4 ini yaitu simpan aku di freezer ,panaskan lalu hidangkan . Sy membuat otak otak udang resep dari mbk @pawonbune_aas .Otak otak udang ini bisa buat stok Frozen Food di rumah . Apabila pengen makan tinggal di grill / di goreng sesuai selera . Cocol menggunakan saos favorit kita , bisa saos tomat , saos sambal , samba bangkok dll.Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15717332#RamadanCamp_Misi4#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron
-
Otak-otak Udang Otak-otak Udang
Semoga masih ada semangat buat simpan2 resep huhuhuhu#PejuangGoldenApron3
-
Otak-otak Udang Otak-otak Udang
Digambar itu baru saya angkat dari rebusan terus saya taroh di air dingin wksk#CookpadCommunity_Kalsel
-
Otak-otak udang Otak-otak udang
Yuk bikin frozen food sendiri yang sehat dan tanpa pengawet. Cocok untuk stok di saat gak punya banyak waktu di dapur. ❤❤
-
Otak-Otak Udang Otak-Otak Udang
Stok udang lagi banyak banget. Bosen dibuat lauk terus, akhirnya dinikin cemilan sehat deh.... Yuklah masak 😋
-
Otak Otak Udang Otak Otak Udang
Cemilan yang enak banget dan simpel bikinnya. Pas banget buat dinikmati bersama pasukan dirumah, terutama ketika diluar hujan. Otomatis semua ngariung bareng (walo terkadang sibuk sama gadget masing-masing) didalem rumah dan biasanya pada nyari-nyari makanan buat dicemil-cemil. Cobaiiin....Hasil cooksnap mba @pawonbune_aas yang baru sempat (baca:mood) di-posting kali ini untuk #Bakerpad_anekakudapanYes, saya #PilihMasak sendiri cemilan untuk orang rumah, karena lebih terjamin bahan-bahannya dan pengolahannya juga lebih penting lagi lebih ekonomis.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Otak-Otak Udang Otak-Otak Udang
Sumber resep: @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_RetnoSolusi anak gak bisa ngunyah udang. Dibuat otak-otak gini biar lebih mudah ngunyahnya. Best.
-
Otak otak Udang Otak otak Udang
Punya stok udang kupas, tadinya mau di bikin shrimp roll buat bekel anak" sekolah, tapi karna libur #DiRumahAja jadi di bikin cemilan.Resep Yummy.idn
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)