Kering tempe pedas manis renyah

Nurul Fatimah
Nurul Fatimah @nurul_ardi

Bisa untuk lauk, bisa juga untuk camilan juga bunda. Buatnya gampang banget. Silahkan mencoba..

Kering tempe pedas manis renyah

Bisa untuk lauk, bisa juga untuk camilan juga bunda. Buatnya gampang banget. Silahkan mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 1 genggamkacang tanah goreng
  3. 2 siungbawang merah yang sudah digoreng
  4. 2 siungbawang putih yang sudah digoreng
  5. 1 buahgula merah disisir dan masukkan kedalam air 20ml
  6. 1 buahasam jawa masukkan kedalam air 20ml
  7. 1/2 ruaslengkuas
  8. 3 buahcabai merah iris
  9. 1 lembardaun jeruk buang tulangnya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong tempe tipis sesuai selera, lalu goreng tempe dengan api kecil, agar tempe menjadi renyah.

  2. 2

    Angkat tempe hingga warna kecoklatan dan renyah

  3. 3

    Tuangkan minyak pada wajan, lalu masukkan air gula merah dan air asam jawa. Disaring ya bunda

  4. 4

    Masukkan cabai merah, lengkuas dan daun jeruk, beri seasoning gula dan garam. Cek rasanya dulu yaa

  5. 5

    Aduk hingga kandungan air nya habis. Matikan api

  6. 6

    Setelah itu masukkan tempe, kacang tanah goreng dan duo bawang goreng. Aduk secara cepat sampai semua tercampur

  7. 7

    Siap disajikan bundaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Fatimah
Nurul Fatimah @nurul_ardi
pada
aku dan masakanku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa