Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi. Beri jeruk lemon. Diamkan 10 menit. Bilas dg air.
- 2
Haluskan tahu, telor, daun bawang, garam, lada dan kaldu jamur dg garpu sampai lembut. Masukkan pipping bag. Gunting ujungnya.
- 3
Masukkan isian tahu ke dalam perut cumi. Lalu semat dg tusuk gigi supaya tidak ambyar saat dikukus. Kukus selama 5-10 menit aja sampai cumi berubah warna.
- 4
Tumis bumbu halus. Masukkan daun2an, lengkuas dan serah. Tumis bumbu sampai tanak dan berminyak. Masukkan air secukupnya dan santan kental. Tunggu hingga mendidih.
- 5
Masukkan cumi dan kacang panjang. Masak lagi sambil bumbui dg kaldu jamur, garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Sajikan.
Resep Serupa
-
Gulai Cumi Isi Tahu Gulai Cumi Isi Tahu
Lauk favorit nya pak suami nih..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
-
-
Gulai Cumi Isi Tahu Gulai Cumi Isi Tahu
Masi ttp #DiRumahAja , ini sebenernya masakan kmrin tp lupa mau upload.#PejuangGoldenApron2 Dian Widodo -
Gulai Cumi Isi Tahu Gulai Cumi Isi Tahu
Belajar bikin gulai khas padang ini, alhamdulillah berhasil.. kayaknya susah banget, ternyata bisa juga ... 😁💪 momay indri -
Gulai Cumi Isi Tahu Gulai Cumi Isi Tahu
Terinspirasi dengan menu gulai cumi di RM. padang.. Tadinya mau saya isi telur puyuh, tapi kok kayaknya jd tambah kolesterol yaa.. mengingat masakannya sudah pakai santan.. Hehehehe Ibu Malka ❤ -
Gulai Cumi Isi Tahu Gulai Cumi Isi Tahu
Bismillahirrahmanirrahim....Alhamdulillah bisa ikutan Goda lagi..minggu ini temanya recook spesial. kenapa spesial? karna recooknya sekaligus GA dg hadiah pulsa 25k, lumayan kan 😊sukses selalu ya mba welly, semoga rezekinya makin lancar aamiin 🙏🙏ngubek2 resepnya mba welly yg jumlahnya 400an itu kudu sabar haha... apalagi resepnya harus resep punya mba welly sendiri bukan hasil recook beliau. Juga menyesuaikan sama isi kulkas... ketika nemu yang samaan waah seneng bgt.. langsung cuuss eksekusi 😊 (resep ini dg sedikit modifikasi dari saya ✌)Source : mba Welly Herlina#GoDaRecook_SpecialGA#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#clover Bian's Kitchen -
-
Gulai Cumi Isi Tahu Gulai Cumi Isi Tahu
Masih edisi kangen jajan. Gulai cumi menu favorit kalo makan di restoran padang. Selama psbb gini udah jarang jajan, mending masak sendiri lah dijamin hygienis dan lebih enak pastinya. #PejuangGoldenApron2 Effi Hardianti -
Gulai Cumi Isi Tahu Gulai Cumi Isi Tahu
Source: Dapur DienIni sih namanya sekali recook 2 event terselesaikan😁,eventnya mamah buat posbar hidangan bertema protein scr umum( prohe dan prona) sekaligus eventnya arek² Coboy yg baru yaitu Coboy Dolan yg nantangin coboy buat merecook hidangan bertema protein nabati dari sobat cookpad diBogor.Seneng banget bisa traveling virtual ke Bogor dan menyapa beberapa author Bogor yg resep²nya juara banget.Ngobrolin soal protein,sdh pada tahu dong apa itu protein dan manfaatnya buat tubuh kita??( kalau belom bsa lihat postingan aq diresep sebelumnya y...😊)Dipostingan kali ini aq pilih resepnya teteh cantik @Dapur Dien yaitu Gulai Cumi isi Tahu,jadi klop ada prona dan ada prohe. Jadi cukup lah untuk memenuhi kebutuhan protein harian.Salam sehat all Cookpaders...🤗#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#CoboyDolan#CoboyDolan_Combo#CoboyDolan_ProteinNabati#CoboyDolanNangBogor#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#KampoengRamadan#UngkepanRasaHati#PejuangGoldenApron3 Mizka_Yaqin0912
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16976279
Komentar