Nasi Kabsah Daging Sapi

Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
Jakarta Pusat

Menu sat set, persiapan menu buka puasa, masak Nasi Kabsah di Rice Cooker aja, kebetulan ada Daging Sapi di kulkas. Saya pakai Paket Nasi Kabsah merk Zyada.
#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan
#CINTE_SiapSiapRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Kabsah Daging Sapi

Menu sat set, persiapan menu buka puasa, masak Nasi Kabsah di Rice Cooker aja, kebetulan ada Daging Sapi di kulkas. Saya pakai Paket Nasi Kabsah merk Zyada.
#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan
#CINTE_SiapSiapRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 300 grPaket Nasi Kabsah (Beras Basmati)
  2. 250 grDaging Sapi (potong dadu)
  3. 1 butirBawang Bombay (iris)
  4. 5 siungBawang Putih (iris halus)
  5. 1 sdmGaram
  6. 1 buahTomat (iris)
  7. 65 mlSantan Kental
  8. 375 mlAir
  9. 75 grMinyak Samin
  10. 1 bungkusBumbu Nasi Kabsah
  11. 2 sachetSaus Tomat
  12. 5 lembardaun Jeruk
  13. 1 batang (5 cm)Kayu manis
  14. Garnish :
  15. 10 grKismis
  16. Bawang goreng
  17. Ketimun (iris)
  18. Kerupuk (optional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Cuci beras, rendam sekitar 30 menit

  2. 2

    Panaskan minyak samin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu.

  3. 3

    Masukkan santan, bumbu nasi kabsah, saus tomat dan daging sapi. Masak sebentar sampai harum, dan daging sapi matang.

  4. 4

    Masukkan beras, kayu manis dan daun jeruk kedalam panci rice cooker. Masukkan daging sapi tumis.

  5. 5

    Masukkan air, tambahkan irisan tomat, aduk rata. Masak sampai matang.

  6. 6

    Aduk rata setelah matang. Sajikan dengan irisan ketimun, taburan kismis dan bawang goreng,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
pada
Jakarta Pusat
Kumpulan resep masakan hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar
Lebih banyak

Resep Serupa