678. Lodeh Jantung Pisang

Dwi W @faffhouse_4460796
Cara Membuat
- 1
Kupas jantung pisang. Ambil bagian putihnya. Lalu potong2 sesuai selera.
- 2
Rebus dengan ceker sampai empuk. Oiya. Air pertama di buang ya...trus diganti air yg baru. Dan direbus lagi.
- 3
Siapkan bumbu halus. Lalu masukkan kedalam jantung pisang yang sudah empuk tadi. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Test rasa. Terakhir tuang santan. Masak sampai matang. Angkat sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
231. Lodeh Jantung Pisang 231. Lodeh Jantung Pisang
Selamat pagi...selamat beraktifitas semuanya....suami suka banget makan sayur ontong (jantung pisang) dan kebetulan untuk makan hari ini, beliau minta dimasakin jantung pisang yang pedas katanya.....cus deh ya langsung eksekusi 😉😉😉#PejuangGoldenBatikApron#OlahanJantungPisang Dee's -
321. Lodeh Jantung Pisang 321. Lodeh Jantung Pisang
Kangen banget dengan masakan waktu kecil jika ada jantung pisang di kebun tinggal ambil lalu dimasak sama ibu.. Seneng banget karena rasanya unik.. Kali ini jantung pisang aq masak lodeh saja karena sambil menghabiskan stok kacang panjang yang masih ada di kulkas#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#JantungHatikuWeek 25 Dapur Ning Ayu -
402.Lodeh Jantung Pisang 402.Lodeh Jantung Pisang
Kenangan sayur bunga pisang yang dulu dimasak ibu dikampung..Dirumah ibuk dikampung banyak tumbuhan pisang..macamnya pun banyak.ada pisang batu,pisang susu,pisang raja madu,juga pisang kepok.Jika panen sampai bosan makannya.suka kadang² ada bapak² yg datang untuk membelinya dan ibuku pun cukup senang karena bisa menambah penghasilan untuk tambahan biaya dapur.Namun alangkah senangnya jika pisang kepok berbuah.karena disamping cepat laku jika pisangnya yg sdh tua tapi juga bisa menikmati bunga pisangnya...Ibuku biasa dan sering memasak bunga pisang kepok dengan aneka cara.kadang diurap.kadang di gulai kadang juga di sambal goreng.dan kadang juga di lodeh..hummm enak..apa lagi jika dilengkapi dengan ikan goreng segar atau ikan asin.. juga sambal dan pete jika ada 😄🤭 walahhhh ...plus ..maemnya rame rame bersama ke 8 anak² nya ..kebayang ya nikmatnya...Baiklah dalam.kesempatan ini saya akan masak sayur kesukaan ibu .Saya akan mencoba mengolahnya semirip mungkin...agar bisa mengobati juga rasa kangen ini dengan beliau...*Ibu...kesederhanaanmu selalu kuingat😘*"Semoga Allah senantiasa memberikan nikmat sehat untuk ibuku Aminn🤲🤲"16/12/2019Ce Re M 50#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Onerecipeonetree#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#Cookpadcommunity_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_indonesia#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#Tdaksekedarmemasak.Bismilah.. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
173. Lodeh Jantung Pisang (kering) 173. Lodeh Jantung Pisang (kering)
Hujan-hujan hawanya pengen makan terus. Apalagi makan ala-ala nasi rames. Lodeh jantung pisang yang di asatkan airnya ditambah telor ceplok mantap nih. Yuuuk bikin #BALONChallenge #JantungHatiku Ida Apriliana -
-
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Jalan" ke pasar kebetulan lagi ada yg jual jantung pisang.. kesempatan yg agak langka 😂😂 jadi belilah ini enak banget dibuat sayur lodeh 🤤🤤#PejuangGoldenBatikApron#Minggu18GBA Dapur Oziq -
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Belanja pagi ini niatnya mau beli ati ampela ayam ternyata kehabisan, ga sengaja lihat bungkusan jantung pisang rebus akhirnya diambil, kali ini tuk #BalonChallenge minggu ini tuk #JantungHatiku dimasak lodeh biar beragam olahan jantung pisangnya :d#cookpadcommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu25#cookingwithlove Budi Rahayu -
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Masakan kampung yang satu ini menggugat selera baget 😋 .. Dan bikin aku rindu desa eyang aku 😚Let's cook.. 🤗#sayurlodeh #lodeh #jantungpisang #ontong #lodehontong #lodehjantungpisang Winda Ispratiwi -
626. Lodeh Jantung Pisang Kacang 626. Lodeh Jantung Pisang Kacang
Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... sudah lama kepingin masak lodeh ala kampung. Almarhumah Ibu saya dulu suka masak jantung pisang dibumbu pedes dengan santan kental. Di belakang rumah kami di kampung banyak tanaman pisang, sehingga menu ini seakan menjadi menu favorit keluarga. Tapi sekarang saya mesti beli dulu di pasar untuk bisa masak si jantung pisang. Alhamdulillah kemarin dapat jantung pisang bagus-bagus, dengan "Budget Minimalis, Rasa Fantastis". Sehingga menu ini benar-benar #MurahMeriah bagi keluarga saya dan disuka warga rumah. Silahkan dicoba ya, semoga cocok di lidah 👍😋😗🌷(080519)-46#ResepdeBloom #SiapRamadan #MurahMeriah #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Resolusi2019 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #KomunitasPaders #CloverCookingLover JE deBloom -
-
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Ini masakan tradisional dari zaman aku masih kecil mbah aku sering masak olahan sayur ontong yang nama lainnya sijantung pisang, rasanya endulita banget lhoo, kebetulan pas belanja pagi tadi liat Si ontong termenung diatas ranjang 😅 waaach tergodalah liat siontong buru buru dach ambil siontongnya. Yuk langsung aja eksekusi bahannya 👇 masak pagi baru sempat postingAbsen kehadiran Golden Challenge minggu ke 6 ( 09.03.22 )#Olahanjantungpisang#Olahansantan#Tidaksekedarmemasak#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_malang#TiketGoldenBatikApron Erni's Kitchen (RK) -
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Assalamualaikum..Sebagian penggemar kuliner sudah tidak asing dengan jantung pisang..karena bisa diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat..bagi yang belum familiar..jantung pisang adalah bagian paling ujung yang ada pada tandan buah pisang..yang biasanya dipotong/dibuang untuk memaksimalkan pertumbuhan buah pisangSalah satu cara mengolah jantung pisang yang lezat adalah dibikin sayur lodeh selain diolah menjadi abon..tumis..bothok..sayuran untuk urap dan pecel#PejuangGoldenBatikApron#Week40#OlahanJantungPisang#LodehJantungPisang Dapur Mamita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17002404
Komentar