Lontong Padang
Meski lebaran di rantauan bersama suami dan anak-anak, tetap tak afdhol jika tanpa lontong negeri asal..
Jadi sesibuk apapun emak anak3 wajib ada lontong ketupat. Kali ini gulai cubadak plus daging sapi ditambah mie goreng nya sebagai toping kesukaan pasukan...
Cuss ke resep 😍😍
Lontong Padang
Meski lebaran di rantauan bersama suami dan anak-anak, tetap tak afdhol jika tanpa lontong negeri asal..
Jadi sesibuk apapun emak anak3 wajib ada lontong ketupat. Kali ini gulai cubadak plus daging sapi ditambah mie goreng nya sebagai toping kesukaan pasukan...
Cuss ke resep 😍😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah bawang putih jahe lengkuas kunyit
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh, lalu tambahkan air secukupnya.
- 3
Setelah mendidih masukkan daging sapi yg telah dipotong kecil-kecil. Rebus hingga empuk.
- 4
Tambahkan Cabai merah, lalu tambahkan air lagi,
- 5
Masukkan nangka muda, masak sebentar. Saat nangka muda setengah matang, masukkan santan kental yang diperoleh dari kelapa parut tadi.
- 6
Aduk terus jangan sampai pecah santan.
- 7
Jika sudah mendidih, tambahkan garam dan royco secukupnya. Matikan api
- 8
Jika gulai akan di makan untuk pagi hari, saya masaknya malam hari. Jadi hingga pagi hari gulai dalam wajan tidak usah di aduk aduk untuk menghindari basi di esok harinya.
- 9
Sajikan bersama lontong, dengan topping mie goreng dan kerupuk merah 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Padang Lontong Padang
Ceritanya suami kangen lontong khas padang bangeett.. Klo beli kan makan lontong cm 1x bisanya tapi klo bikin bisa berkali kali 😁😁 terus klo disini lontong padangnya gk lengkap seperti di padang. Jadi akhirnya bikin sendiri dirumah.. Hemat & Bisa berkali kali 😚😚
-
Lontong Padang Lontong Padang
Suka bgt makan Lontong (Ketupat) Padang ini. Kalo bikin sendiri bisa ulang2 makannya. Kalo beli kan lumayan tuh Bund kalo mau nambah2, hehe. Ini bumbunya enak bgt, kerasa bgt bumbu Padangnya. Recommended pokoknya. Oia ini recook dr Ummi Umar, cuma aku bedain sedikit ya dr resep aslinya. Selamat mencoba 😘
-
Lontong Padang Lontong Padang
Kemarin kan udah buat lontong rice cooker ya.. sekarang buat kuah nya #GoldenApron3
-
Lontong Padang Lontong Padang
Karna aku ga makan daging jadi daging diganti ayam yaa, trus td kelupaan beli nangka muda jd cm pake buncis, tp gpp bikin lontong Padang tetap lanjut 😂🙏🏻
-
Lontong Padang Lontong Padang
Suami kepengen makan lontong padang. Katanya adek udh lama gak buatin lontong padang. (Untuk lontong nya aku beli yg sudah jadi dipasar) karena belanja nya sudah siang bgt..
-
Lontong padang Lontong padang
Source: @taniahelena .pengen banget makan lontong Padang setiap beli lontong Padang selalu ga pas dilidah rasanya😅akhirnya Nemu resep yang pas resep teh tania.yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #lontongpadang
-
Lontong padang Lontong padang
Biasa di santap untuk sarapan pagi,ini enak banget di tambah varian menu lainnya yang di santap bersamaan, ini pun masih kurang lengkap loh menurut versi aslinya. Tapi begini pun sudah nikmat,,tanpa kita hilangkan cita rasa aslinya. Saya biasa buat lontong padang untuk acara ultah, syukuran,arisan,atau bahkan kalau suami lagi kepingin di buatkan, karena kebetulan suami saya orang padang. Yuk,,intip resep dan isi piringku !#intipisipiringku#cookpadcommunity_Bogor#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpad#pekaninspirasi_cookpad
-
Lontong padang Lontong padang
Pagi2 sarapan menu lontong padang, alhamdulillah...maknyus...👌buat sendiri lebih cocok sesuai lidah dan selera sendiri....dan tentunya untuk yg jumlah anggota keluarga banyak,masak sendiri lebih hemat.
-
Lontong sayur Padang Lontong sayur Padang
Lebaran tanpa lontong rasanya kurang afdol. Dikala banyak orang di instagram posting lontong gulai tauco, tapi ku ingin beda. Bosen tauco terus, akhirnya bikin lontong sayur gulai. Tentunya resep yg cucok dilidah dari icha irawan. Enak banget, terharu akutu 😅#TiketMasukGoldenApron3
-
Lontong Sayur Padang Lontong Sayur Padang
Menu khas Minang memang cocok disajikan saat lebaran, karena santannya yang pekat dan rempah-rempahnya yang menonjol. Sehingga sangat cocok disajikan dengan ketupat. Kali ini aku mau share resep lontong sayur Padang, semoga bisa kalian coba di rumah ya!#KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar
-
Lontong sayur Padang Lontong sayur Padang
Pingin masak lontong sayur Padang,, dikasih tetangga kok enak banget akhirnya eksekusi deh.. walhamdulillaah suami syukkaaa...Sayangnya minus kerupuknya ga ada hihihi maafkan,, lebaran gini toko masih banyak yang tutup
-
Lontong Sayur Padang Lontong Sayur Padang
BismillahKelapa merupakan salah satu tumbuhan yang semua bagian pohonnya dapat di manfaatkan. Di posbar minggu ini saya memanfaatkan dagingnya untuk diambil santannya untuk membuat Lontong Sayur Padang 😍Source: ig Icha Irawan dengan sedikit penyesuain ketersediaan bahan yg ada.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis#Semangcook_serbakelapa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar