Dimsum (Percobaan I)
Biasanya kalau bikin dimsum sih pakai resep ala kadarnya (ya resep pasrah aja sama kang selepnya)
Tapi kali ini bertekad untuk menemukan resep yang pas dilidah.. ya seenggaknya pas dilidah nampyeon gwa ddal..
GATA Week 48
BALON Week 26
26 February - 3 March 2024
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Malang
#BahanBALON
Dimsum (Percobaan I)
Biasanya kalau bikin dimsum sih pakai resep ala kadarnya (ya resep pasrah aja sama kang selepnya)
Tapi kali ini bertekad untuk menemukan resep yang pas dilidah.. ya seenggaknya pas dilidah nampyeon gwa ddal..
GATA Week 48
BALON Week 26
26 February - 3 March 2024
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Malang
#BahanBALON
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama bagi udangnya menjadi 2. Satu bagian dicincang kasar. Bagian lainnya dicincang halus atau dihaluskan bersama dengan daginh ayamnya.
- 2
Choper bawang putih, daging ayam dan udang sampai halus. Kemudian tambahkan es batu dan bawang merah goreng beserta bumbu-bumbung lainnya seperti yang tertulis diatas.
- 3
Setelah dichoper sampai halus dan tercampur semua sampai rata, keluarkan dari wadah choper ke wadah yang lebih besar (Tidak dipindahpun tidak masalah. Cuma mencari kenyamanan aja saat nanti mencampur dengan bahan-bahan yang lain). Tambahkan udang yang dicincang kasar.
- 4
Masukkan juga tepung kanjinya. Lalu aduk sampai benar-benar rata. Jika dirasa kurang air, bisa ditambahkan air sedikit (sesuaikan saja dengan selera masing-masing).
- 5
Jika sudah benar-benar tercampur, berarti adonan siap dibungkus dengan kulit dimsumnya. Saya pakai kulit dimsum yang dijual dipasaran.
- 6
Saat adonan sudah habis dibungkus semua, maka dimsum siap dikukus. Kukus selama kurang lebih 45 menit. Setelah 45 menit buka pengukusnya.. dimsum siap disajikan ataupun dijadikan frozen food.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum simple (resep lengkap) Dimsum simple (resep lengkap)
Waktu masih kuliah kemarin rajin banget beli dimsum deket st. Pocin. Sejak pindah ke kampung halaman saya belum menemukan ada penjual dimsum dekat rumah. Berbekal dari baca2 resep teman2 di cookpad, disini saya ingin share resep dimsum yang sudah saya kreasikan. Resep ini lengkap dengan pembuatan kulit pangsit dan sausnya. Selamat mencoba :)
-
Dimsum Simple aja Dimsum Simple aja
Dimsum menggunakan bahan alami kadarnya. Tapi bisa jadi camilan di kalai musim hujan.
-
Dimsum sederhana Dimsum sederhana
kalo yg ini, pengen bikin stok buat di freezer, niatnya, kalo ada urgen kesiangan emak bangunnya, bisa tinggal kukus aja setelah keluar kulkas..trnyata eh trnyata...setelah keluar dr kukusan, apa mau dikata..langsung diserbu seisi rumah, pas ada yg bertamu jg, jd bisa buat suguhan dong. syukurlah. sekarang masih berjuang di #week43#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_glutenfree#Bakerpad_community
-
Dimsum simpel Dimsum simpel
Ceritanya dah lama pengen bikin, baru terlaksana pas libur agak panjang dan cari resep tersimpel untuk bebikinan ... Alhamdulillah enak
-
-
Dimsum sederhana Dimsum sederhana
Ank2ku pd pingin dimsum dan hr ini,krn ad stok ayam fillet drmh jd mencoba bikin sndr drmh..
-
Dimsum sederhana Dimsum sederhana
Hujan gini mau makan dimsum tapi mager keluar rumah. Bikin aja deh, gampang hasilnya banyak lagi.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Dimsum mantul Dimsum mantul
Duluu aku kira bikin dimsum itu sulit, tapi pas udah di praktekin ternyata gampil, sakiceeuuppp triiiinnngggg jadi deh dimsum homemade semua suka 🥰
-
Dimsum praktis Dimsum praktis
Menurut saya sih bedanya dimsum dan siomay itu, kalau dimsum dibungkus kulit pangsit dan pake saos sambal atau saos tomat, kalau siomay, tanpa kulit pangsit dan dimakan pakai saos kacang
-
Dimsum Sederhana Dimsum Sederhana
Dimsum ini tidak menggunakan udang dibahan isiannya dan bukan berarti tidak special. Untuk rasa bisa dijamin 👌
Umy Noor -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar