179. Gadon Daging Sapi

20 orang berencana membuat resep ini

Masih dg tema menu bento. Bikin yg sat set aja. Semua bahan dari daging, sayur lgsg masuk jadi satu. Dan kebetulan msh pny daging qurban yg blm dimasak. Jadilah masak gadon.

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16751942

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_menubento
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Berau
#CookpadCommunity_TanjungaRedep
#GenerasiAprontis
#PilihMasakUntukAnak
#BekalSatSet
#BekalDariRumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
12 bgks
  1. 600 grdaging sapi
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 1 buahwortel potong korek api
  4. 65 mlsantan kental (merk rosebrand)
  5. Bumbu halus :
  6. 10 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk jamur
  10. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging, dan siapkan bumbu2 halus,

  2. 2

    Giling daging hingga halus,kemudian sisihkan dalam wadah. Dan campurkan bumbu halus, dan santan. Aduk rata.

  3. 3

    Kemudian masukkan wortel. Aduk hingga rata. Siapkan daun pisang yg sdh dicuci bersih, bungkus adonan gadon seberap banyak tiap bungkusnya sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Kemudian kukus adonan gadon selama 20-30 menit. Hingga matang. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih hangat. sisanya disimpan di kulkas, kukus kembali setiap ingin di saji,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riekaarie
Riekaarie @riekaarie
pada
Tanjung Redeb,Kab. Berau Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa