Gadon Daging Sapi

Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
Lembang Kab Bandung

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15337537

🪴 Masih ada sisa daging kurban yg terakhir 😁 ada resep yg udh lama pengen babget dicoba namun sering tertunda, pasnya lagi ada resep ini di koleksi Teh @pawon_eka Cuzzz lgs eksekusi selagi ada daun pisangnya ☺️

#BandungCooksnap5_EkaIndahWinarsih
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak

Gadon Daging Sapi

2 orang berencana membuat resep ini

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15337537

🪴 Masih ada sisa daging kurban yg terakhir 😁 ada resep yg udh lama pengen babget dicoba namun sering tertunda, pasnya lagi ada resep ini di koleksi Teh @pawon_eka Cuzzz lgs eksekusi selagi ada daun pisangnya ☺️

#BandungCooksnap5_EkaIndahWinarsih
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
8 bungkus
  1. 🥩 BAHAN DIHALUSKAN :
  2. 350 grDaging Sapi, potong kecil2 & cuci bersih
  3. 1 butirTelur
  4. 7 siungBawang Merah
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 125 mlSantan (65 Santan Instant + Air Es)
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdtKetumbar Bubuk
  9. 1/2 sdtLada Bubuk
  10. 3/4 sdtKaldu Bubuk (me;Royco Sapi)
  11. 1/4 sdtJinten
  12. 🥩 BAHAN PELENGKAP :
  13. 1 bungkusSoun, rendam air panas
  14. 8 helaiDaun Salam
  15. 8 bijiCabe Rawit
  16. SecukupnyaDaun Pisang

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan, masukkan aneka bawang dan bumbu ke dlm chopper berikut daging dan santan instant,,,

  2. 2

    Lalu tambahkan air es, tuang telur utuh lalu haluskan,,,

  3. 3

    Campur gilingan daging dgn soun yg sudah ditiriskan,

    Siapkan daun pisang dialasi satu lembar daun salam, lalu isi dgn 1,5 sdm adonan beri 1 buah cabe rawit.

  4. 4

    Lakukan pembungkusan hingga adonan habis selagi itu panaskan kukusan hingga mendidih airnya.

    Lalu masukkan kedlm kukusan, masak kurleb hingga 30 - 40 menitan ya 😉👍 setelah matang, matikan api kompor, angkat...

  5. 5

    Gadon Daging Sapi siap disajikan 🥰 Selamat Mencoba dan Menikmati 😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
pada
Lembang Kab Bandung
❤️ FIRST STORY ❤️🥰 Saya IRT dgn 3 Putra 👦, jujur sy gak gt betah didapur apalg utk masak, tp sejak sy berhenti bekerja, mau gak mau suka gak suka sy HARUS BISA !!! 😁 ternyata gak cuma sekedar skill yg dibutuhkan dlm memasak tetapi hati juga berpengaruh ya 😊 apalagi klo ada sentuhan cinta 💖 didlmnya, maka rasanya pasti akan berbeda 😘🍃 bukan berarti gak bs masak trus sy gak kenal ama bahan dapur ya 😁 terlebih proses peracikan, jd dibilang gak parah bangets sih 🤭,,, biasanya klo mamih dah siap mengolah,,, lah sy lgs kaboorr... 😂😂 ntar balik lagi pas tugas nyuci2 dan bebenah.💕 SECOND STORY 💕🥹 sekarang Mamih dah gak ada, tp semua kenangan kita selalu melekat dlm ingatan,,, ada bbrp buku masakan yg ditulis dgn tangan beliau,,, MISIku utk mempraktekkan resep beliau dan share di Cookpad 😊 (kuberi kode disetiap judul KOLEKSI RESEP MAMI # KRM) sebagai apresiasi bentuk rasa syukurku, terima kasih utk segalanya mom 🥲 really miss you so much.... Al Fathihah 🤲🌹😇🌈 Buat yg sempet mampir dan juga berkehendak memasak dari resep disini tolong share Cooksnapnya yaaa....😉Terima Kasih untuk waktunya yg sudah menyempatkan membaca cerita saya 🙏😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa