Haluskan cabe ijo, tomat,bawang merah dan garam

Potong kentang sesuai selera, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan

Goreng ikan dalas

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam dan penyedap rasa, tunggu hingga matang

Masukkan ikan dan kentang kedalam bumbu yang sudah matang, aduk hingga bumbu merata

Siap disajikan