Sop Lobak Sosis Simple

Name: Sop Lobak Sosis Simple
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah lobak ukuran paling kecil, segar; 2-3 buah sosis sapi; 2 siung bawang putih kating; 2 irisan dari bawang bombay ukuran sedang; 1/5 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu (saya pakai kaldu bubuk Halawa); 1/4 sdt garam (sesuaikan lagi); 300 ml air/kaldu; 1 sdm minyak sayur atau lebih untuk menumis; Sesuai selera irisan daun bawang; Sesuai selera irisan seledri; Sesuai selera bawang goreng

Binti Sae @bintisae

Bogor, Jawa Barat

Memperingati Hari Kemerdekaan dengan sup yang simple biar terasa merdeka saat memasaknya🤭
Walaupun simple, kalau bahannya fresh dan berkualitas, hasil akhirnya udah pasti sedap. Contohnya sup ini, sebetulnya simple aja, tapi saya tambahkan kaldu bubuk Halawa varian sapi yg rempahnya kuat, selain itu gurih asinnya juga pas dan enak. Udah pasti halalnya juga, jadi bikin tenang ketika menambahkannya pada sup.

Sup-nya enak segar dimakan sehabis nonton upacara bendera. Dirgahayu negriku..Tetaplah kuat dan berjugang, agar menjadi Negri makmur damai sentosa yg selalu dicintai segenap penduduknya..

Aamiin..

#Combo17an_BebasMerdeka
#CookpadCommunity_Bogor
#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.
#MerdekaDalamKreasi
#GurihnyaTIMLO23

Sup-nya enak segar dimakan sehabis nonton upacara bendera. Dirgahayu negriku..Tetaplah kuat dan berjugang, agar menjadi Negri makmur damai sentosa yg selalu dicintai segenap penduduknya..

Aamiin..

#Combo17an_BebasMerdeka
#CookpadCommunity_Bogor
#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.
#MerdekaDalamKreasi
#GurihnyaTIMLO23

Lebih banyak

Sop Lobak Sosis Simple

Binti Sae @bintisae

Bogor, Jawa Barat

Sup-nya enak segar dimakan sehabis nonton upacara bendera. Dirgahayu negriku..Tetaplah kuat dan berjugang, agar menjadi Negri makmur damai sentosa yg selalu dicintai segenap penduduknya..

Aamiin..

#Combo17an_BebasMerdeka
#CookpadCommunity_Bogor
#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.
#MerdekaDalamKreasi
#GurihnyaTIMLO23

Sup-nya enak segar dimakan sehabis nonton upacara bendera. Dirgahayu negriku..Tetaplah kuat dan berjugang, agar menjadi Negri makmur damai sentosa yg selalu dicintai segenap penduduknya..

Aamiin..

#Combo17an_BebasMerdeka
#CookpadCommunity_Bogor
#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.
#MerdekaDalamKreasi
#GurihnyaTIMLO23

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 buahlobak ukuran paling kecil, segar
2-3 buahsosis sapi
Bumbu:
2 siungbawang putih kating
2 irisandari bawang bombay ukuran sedang
1/5 sdtmerica bubuk
Perasa:
1/2 sdtkaldu (saya pakai kaldu bubuk Halawa)
1/4 sdtgaram (sesuaikan lagi)
Kuah dan Minyak:
300 mlair/kaldu
1 sdmminyak sayur atau lebih untuk menumis
Taburan:
Sesuai selerairisan daun bawang
Sesuai selerairisan seledri
Sesuai selerabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong lobak kotak-kotak atau sesuai selera.
Potong-potong sosis dengan ukuran yg sesuai. Kerat-kerat ujungnya.
2

Geprek dan cincang bawang putih.
Potong kecil irisan bawang bombay.
Lalu tumis sampai harum.
Tambahkan air/kaldu.
3

Setelah mendidih masukkan lobak, masak sampai lobak matang.
Setekah lobak matang, masukkan sosis, garam, kaldu bubuk sapi halawa dan merica.
Masak sampai sosis matang.
Cicipi dan perbaiki rasanya agar sesuai selera.
4

Setelah rasanya pas, matikan api.
Beri taburan bawang goreng, daun bawang dan seledri.
Pindahkan ke wadah saji.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Binti Sae @bintisae

pada 18 Agustus 2023 04.09

Bogor, Jawa Barat

Suka ngerasa cantik kl lagi masakKadang coba masak yg simpleKadang coba yg agak rumitTapi seringnya masak yg murah..cuma bisa masak yang biasa-biasa aja, masih belajar memasak, jadi diri sendiri di dapur dan bersenang-senang..Semua Cookpader adalah guru masak sy.. Yang jauh dan yg dekat, baik yg lama maupun yg baru.. Semua menyumbangkan warna dan rasa untuk masakan sy..terimakasih🙏🏻Terimakasih banyak, untuk teman-teman disini yang sudah bersedia mampir, membaca, menanggapi, menyimpan, me-recook dan mengikuti resep sy, semoga kita bisa saling memberi manfaat dan semoga sukses selalu buat teman semua..Mari saling mendukungIG: bintisae

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Daun Bawang Bawang Sosis Sapi Seledri Sayuran Bawang Putih Lobak Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya