Sop Lobak Sosis Simple

Binti Sae
Binti Sae @bintisae
Bogor, Jawa Barat

Memperingati Hari Kemerdekaan dengan sup yang simple biar terasa merdeka saat memasaknya🤭
Walaupun simple, kalau bahannya fresh dan berkualitas, hasil akhirnya udah pasti sedap. Contohnya sup ini, sebetulnya simple aja, tapi saya tambahkan kaldu bubuk Halawa varian sapi yg rempahnya kuat, selain itu gurih asinnya juga pas dan enak. Udah pasti halalnya juga, jadi bikin tenang ketika menambahkannya pada sup.

Sup-nya enak segar dimakan sehabis nonton upacara bendera. Dirgahayu negriku..Tetaplah kuat dan berjugang, agar menjadi Negri makmur damai sentosa yg selalu dicintai segenap penduduknya..

Aamiin..

#Combo17an_BebasMerdeka
#CookpadCommunity_Bogor
#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.
#MerdekaDalamKreasi
#GurihnyaTIMLO23

Sop Lobak Sosis Simple

11 orang berencana membuat resep ini

Memperingati Hari Kemerdekaan dengan sup yang simple biar terasa merdeka saat memasaknya🤭
Walaupun simple, kalau bahannya fresh dan berkualitas, hasil akhirnya udah pasti sedap. Contohnya sup ini, sebetulnya simple aja, tapi saya tambahkan kaldu bubuk Halawa varian sapi yg rempahnya kuat, selain itu gurih asinnya juga pas dan enak. Udah pasti halalnya juga, jadi bikin tenang ketika menambahkannya pada sup.

Sup-nya enak segar dimakan sehabis nonton upacara bendera. Dirgahayu negriku..Tetaplah kuat dan berjugang, agar menjadi Negri makmur damai sentosa yg selalu dicintai segenap penduduknya..

Aamiin..

#Combo17an_BebasMerdeka
#CookpadCommunity_Bogor
#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.
#MerdekaDalamKreasi
#GurihnyaTIMLO23

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 buahlobak ukuran paling kecil, segar
  2. 2-3 buahsosis sapi
  3. Bumbu:
  4. 2 siungbawang putih kating
  5. 2 irisandari bawang bombay ukuran sedang
  6. 1/5 sdtmerica bubuk
  7. Perasa:
  8. 1/2 sdtkaldu (saya pakai kaldu bubuk Halawa)
  9. 1/4 sdtgaram (sesuaikan lagi)
  10. Kuah dan Minyak:
  11. 300 mlair/kaldu
  12. 1 sdmminyak sayur atau lebih untuk menumis
  13. Taburan:
  14. Sesuai selerairisan daun bawang
  15. Sesuai selerairisan seledri
  16. Sesuai selerabawang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong lobak kotak-kotak atau sesuai selera.

    Potong-potong sosis dengan ukuran yg sesuai. Kerat-kerat ujungnya.

  2. 2

    Geprek dan cincang bawang putih.
    Potong kecil irisan bawang bombay.

    Lalu tumis sampai harum.

    Tambahkan air/kaldu.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan lobak, masak sampai lobak matang.

    Setekah lobak matang, masukkan sosis, garam, kaldu bubuk sapi halawa dan merica.

    Masak sampai sosis matang.

    Cicipi dan perbaiki rasanya agar sesuai selera.

  4. 4

    Setelah rasanya pas, matikan api.

    Beri taburan bawang goreng, daun bawang dan seledri.

    Pindahkan ke wadah saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Binti Sae
Binti Sae @bintisae
pada
Bogor, Jawa Barat
Suka ngerasa cantik kl lagi masakKadang coba masak yg simpleKadang coba yg agak rumitTapi seringnya masak yg murah..cuma bisa masak yang biasa-biasa aja, masih belajar memasak, jadi diri sendiri di dapur dan bersenang-senang..Semua Cookpader adalah guru masak sy.. Yang jauh dan yg dekat, baik yg lama maupun yg baru.. Semua menyumbangkan warna dan rasa untuk masakan sy..terimakasih🙏🏻Terimakasih banyak, untuk teman-teman disini yang sudah bersedia mampir, membaca, menanggapi, menyimpan, me-recook dan mengikuti resep sy, semoga kita bisa saling memberi manfaat dan semoga sukses selalu buat teman semua..Mari saling mendukungIG: bintisae
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa