Nasi Goreng Kemangi

Euis Amalia
Euis Amalia @amaliahanif
Yogyakarta, Indonesia

Bismillah..

Pertama kali rasa nasi goreng kemangi ini di salah satu cafe di Jogja, sy sama suami saling tatap dan suami billang "kok enak banget ya nasi goreng kemangi gini, coba bikin di rumah"
Dan ini adalah hasil eksperimen sy ke 5 :"" Alhamdulillah, atas izin Allah dapat rasa yg mirip kaya di cafe itu huhu senangnyaa:))

Cobain yukk di rumah, pelengkapnya disesuaikan selera ya:))

Nasi Goreng Kemangi

13 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Pertama kali rasa nasi goreng kemangi ini di salah satu cafe di Jogja, sy sama suami saling tatap dan suami billang "kok enak banget ya nasi goreng kemangi gini, coba bikin di rumah"
Dan ini adalah hasil eksperimen sy ke 5 :"" Alhamdulillah, atas izin Allah dapat rasa yg mirip kaya di cafe itu huhu senangnyaa:))

Cobain yukk di rumah, pelengkapnya disesuaikan selera ya:))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 PiringNasi Putih (sy sisa semalam)
  2. Bumbu Halus
  3. 2 SiungBawang Putih
  4. 4 SiungBawang Merah
  5. 1 GenggamPenuh Kemangi
  6. Bahan Lainnya
  7. 1 TangkaiDaun Bawang (iris)
  8. 1 SdtKaldu Udang (opsional)
  9. SecukupnyaGaram, Gula dan Lada Bubuk
  10. SecukupnyaMinyak
  11. Pelengkap
  12. 1 BuahSosis Goreng (sy kanzler bockwurst besar)
  13. 1 ButirTelur Ceplok
  14. SecukupnyaKerupuk Udang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus (sy blender dg sedikit minyak)

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun bawang yg telah di iris, masak sampai bumbu matang. Tambahkan kaldu udang, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata (masak dg api sedang cenderung kecil)

  3. 3

    Masukkan nasi (besarkan api, dg menggunakan api sedang), aduk rata nasi dengan bumbu sampai tercampur rata, tes rasa, jika sudah pas matikan api

  4. 4

    Nasi goreng kemangi siap disajikan dengan pelengkap sesuai selera

  5. 5

    ~Foto Nasi Goreng Kemangi yg pernah kita makan di salah satu cafe di Jogja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Euis Amalia
Euis Amalia @amaliahanif
pada
Yogyakarta, Indonesia
Bismillah..Seorang chef bagi keluarga kecil di rumah 🤍Suka makanan enak dan seneng motret 📷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa