Nasi kebuli

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10-12 orang
  1. Bahan nasi kebuli :
  2. 1 kgberas basmati
  3. Bumbu kebuli instan
  4. 5 siungbawang putih
  5. 7 siungbawang merah
  6. Bawang Bombay
  7. Rempah (bunga lawang, cengkeh, kayu manis, jinten)
  8. Minyak Samin (untuk menumis)
  9. Bahan ayam bakar :
  10. 1 kgayam
  11. Kecap
  12. Mentega
  13. Garam
  14. Penyedap rasa
  15. Bahan acar :
  16. 1/2 buahNanas
  17. Wortel
  18. Tomat
  19. Timun
  20. Cabai kriting
  21. Secukupnyagaram
  22. Secukupnya gula
  23. Secukupnyacuka
  24. Bahan sambel
  25. Cabai rawit
  26. Cabai kriting
  27. Bawang merah
  28. Bawang putih
  29. Tomat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Membuat ayam bakar rempah :

    Panaskan wajan, masukan minyak Samin secukupnya bumbu instan kebuli, bawang merah dan bawang putih yg sudah di haluskan, dan rempah2. masukan ayam yg sudah dibersihkan lalu beri air secukupnya.. Masak hingga matang, angkat ayam lalu sisihkan.

  2. 2

    Cuci beras basmati tingga bersih, masak di magicom, masukan bumbu sisa masak ayam tadi, tambahkan air sesuai takaran masak nasi seperti biasanya, koreksi rasa lalu tunggu hingga matang

  3. 3

    Cara membuat ayam bakar :

    Bakar ayam yg sudah diungkep bumbu rempah tadi, oleskan kecap dan margarin, masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Peppy Ispriani
Peppy Ispriani @dapuramih27
pada
Good food Good mood 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa