Sambal Godog Kacang Merah

Pertama kali masak kacang merah dicampur dengan labu siam. Ternyata enak banget, aku sama mama suka. Ini sih recomended banget deh menurutku, bisa jadi masakan yang sering aku masak.
Source @happy_endahsa
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Endahsa
#CookpadCommunity_Sumut
#GenerasiAprontis
Sambal Godog Kacang Merah
Pertama kali masak kacang merah dicampur dengan labu siam. Ternyata enak banget, aku sama mama suka. Ini sih recomended banget deh menurutku, bisa jadi masakan yang sering aku masak.
Source @happy_endahsa
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Endahsa
#CookpadCommunity_Sumut
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Kacang merah rendam selama 3 jam lalu rebus dengan metode 5.30.7 (5 menit rebus lalu tutup dan diamkan selama 30 menit lalu rebus kembali selama 7 menit).
- 2
Tumis bumbu halus, sereh, daun salam hingga harum, sisihkan. Tuang santan ke dalam panci lalu masukkan bumbu halus.
- 3
Masukkan kacang merah rebus, lalu rebus hingga kacang merah empuk, masukkan labu siam.
- 4
Masukkan garam lalu masak hingga labu matang, sambil diaduk agar santan tidak pecah. Sajikan..
Resep Serupa
-
Sambal Godog Kacang Merah Sambal Godog Kacang Merah
Penasaran dengan yang namanya sambal godog. Kebetulan punya bahan cukup lengkap, jadi hari Minggu ini 😍 mencoba membuatnya. Saya nggak punya kacang jogo (dan juga pete), dan sebagai gantinya pakai kacang merah saja. Enak jugaa, ngunyah kacangnya yang empuk gemoy.Rasanya mirip sambal goreng di daerah saya, hidangan berkuah yang tetep disebut sambal goreng padahal digodog .. hihi. Sama seperti sambal godog, sambal goreng biasa disuguhkan saat ada acara bersama lontong. Tapi kalau hari biasa sama nasi aja.. .Yummy, makasih resepnya Bu Lanjarsih @L0708702021 Sehat selalu dan tetap penuh inspirasi ya Bu 🩷https://cookpad.wasmer.app/id/r/16199245#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Sambal Godok Pepaya Kacang Merah Sambal Godok Pepaya Kacang Merah
Teman ketupat seperti biasa membuat sayur godok "Pepaya Kacang Merah," jadi selalu inget almarhumah ibu mertua. Setiap mau lebaran masak2 untuk hantaran ke kerabat dan saudara kanan kiri rumah. Sambal Godok Pepaya Kacsng merah merupakan kesukaan Almarhumah dg ditambah "Pete"#PejuangGoldrnApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Sambal Goreng Kacang Merah Sambal Goreng Kacang Merah
Bruins bonen adalah kacang merah dalam bahasa Belanda. Sewaktu masih tinggal di sana, sering menemukan kacang merah ini dalam masakan seperti sop dan atau dicampur dengan salad. Namun sedari kecil biasa dibuatkan sambal goreng kacang merah ini. Sebagai orang Indonesia rasanya kurang pas kalau makanan ga ada rasa pedasnya yaa#CABEKU#diKACANGinaja Vitri -
Sambal Goreng Kacang Merah Sambal Goreng Kacang Merah
Rindu dengan kampung halaman ingat klo ibu suka sekali masak sambal goreng kacang merah jadi pengin buat sendiri. Yuli Widyastuti -
Sambal Godog Sambal Godog
Bismillahirrahmanirrahim. Sambal Godog merupakan masakan khas Jabar di saat Idhul Fitri, bahan yg digunakannya beragam. Disini saya menggunakan labu Siam, kacang jogo dan tempe dg tambahan Pete agar semakin mantaf...Biasanya sayur Godog digunakan sebagai teman makan ketupat, lontong atau nasi.Selain menu sayur Godog ini lauknya biasanya didampingi rendang, semur.#RanadanCamo_Misi8#CeriraDapurHariIni#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#MasakanKhasLebaranJabar Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Sambal Goreng Kacang Merah Sambal Goreng Kacang Merah
Resep kesukaan seluruh keluarga, kacang merah sebagai protein utama, untuk alternatif menggantikan hati sapi yang biasa diolah menjadi sambal goreng ati/hati. Yuuk mari coba, olahan kacang merah, Indonesia kaya banget dengan sumber kacang-kacangan Santhi Serad -
-
Sambal Goreng Kikil Kacang Merah Sambal Goreng Kikil Kacang Merah
Setelah absen Minggu lalu, akhirnya bisa setoran #BALONChallenge tema #KacanginAkuKali ini aku pake bahan kacang merah diolah bareng sambal goreng kikil. Uenaaaakee puooolll! Maknyusss..Silahkan mencoba Cookpaders!Rasakan kelezatannya.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta Farhah -
Sambel Godog Kacang Tolo Sambel Godog Kacang Tolo
BismillahKacang merah saya ganti kacang Tolo/ kacang tunggak, menyesuaikan setok bahan dan bumbu saya sesuaikan selera.Wah, ternyata enak banget 😋.Makasih ya mba Ria inspirasi nya, semoga berkenan. . .🙏🏻Source: @chendera93https://cookpad.wasmer.app/id/r/17053414#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis Meieka -
Sambal Kentang Kacang Merah Sambal Kentang Kacang Merah
Sambel kentang ini kyknya wajib banget ada d tiap meja keluarga wkt lebaran. Biasanya pake tambahan ati sapi tapi krn lupa beli jadi pake kacang merah aja yg ada d kulkas. Sekalian meramaikan semarak, yg d menangkan oleh teh Yeni Mulyani semoga berkenan, maap fotonya seadanya keburu sore dan d serbu buat buka kala itu hihii#GADimulaiDariNol#Semarak_GADimulaiDariNol#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung Nirastorytummy -
-
Sambal goreng kacang merah Sambal goreng kacang merah
punya kacang merah, tp pengen yang praktis aja bikinnya dan gampang , jadi deh.. Deeva Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar