367. Sambel Goreng Tahu & Kikil

Dee's
Dee's @EtikSetiya
Blitar

Ada tahu putih sisa praktek anak-anak kemarin di sekolah dan ku bawa pulang dong ya hihiiiii, hari ini di bikin sambel goreng aja mix kikil sapi yang ku beli kapan hari dan masih nyempil di freezher 😁 enak banget dong, entah karena lama tidak makan sambel goreng atau memang rasanya beneran enak 😂

Masih di BALON Challenge minggu ke 2 tentunya, dengan spesial menu Olahan Tahu 💖💖

#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s

367. Sambel Goreng Tahu & Kikil

17 orang berencana membuat resep ini

Ada tahu putih sisa praktek anak-anak kemarin di sekolah dan ku bawa pulang dong ya hihiiiii, hari ini di bikin sambel goreng aja mix kikil sapi yang ku beli kapan hari dan masih nyempil di freezher 😁 enak banget dong, entah karena lama tidak makan sambel goreng atau memang rasanya beneran enak 😂

Masih di BALON Challenge minggu ke 2 tentunya, dengan spesial menu Olahan Tahu 💖💖

#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
6 Orang
  1. 3 kotaktahu putih
  2. 500 grkikil sapi
  3. 4 buahtomat
  4. 4 bijicabe besar
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 300 mlair
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu
  9. 3 siungbawang putih
  10. 8 siungbawang merah
  11. 5 bijicabe merah keriting
  12. 25 bijicabe rawit (sesuai selera)
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 ruas jarikunyit
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdmgula merah iris
  17. 1/2 sdtkaldu bubuk
  18. Bumbu Aromatik
  19. 5lb daun jeruk
  20. 3lb daun salam
  21. 2 batangsereh geprek
  22. 2 ruas jarijahe geprek
  23. 2 ruas jarilengkuas geprek

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Goreng tahu putih, rebus kikil lalu iris tipis 3 buah tomat dan cabe besar. Sisihkan

  2. 2

    Goreng semua bumbu ditambah 1 buah tomat kecuali garam, gula merah dan kaldu bubuk. Lalu haluskan dan tumis dengan semua bumbu aromatik.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata lalu tuang air dan masukkan tahu & kikil. Aduk hingga semua tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan kecap manis, irisan tomat dan cabe besar, lalu aduk merata. Biarkan sampai mendidih dan air agak menyusut, jangan lupa test rasa, matikan api dan sajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dee's
Dee's @EtikSetiya
pada
Blitar
TikTok 🌻🌻 Dee'sIG 🌻🌻🌻 @Dapur_Kreasi_DeesCookpad ID 🍕 12055813Hanya memasak kalau lagi mood.....suka lupa foto2 eh, inget pas udah matang 😅😅 fotonya pun amatiran dari hp kentang 😂 seadanya gpp yang penting ttp berkreasi dan semangat masaaaaaakkkkkkk 😆😆15 Maret 2019 awal memberanikan diri menulis resep di Applikasi ini, resep pertamaku di rumah yang baru 2 minggu kutempati dengan foto ala kadarnya...dan Alhamdulillah konsisten menulis resep hingga sekarang 😊😊 Sebenarnya menulis resep di Cookpad ini sangat bermanfaat untukku pribadi sebagai tabungan resep biar tidak lupa saat mau masak lagi hweheeeee 😅Terimakasih yang sudah berkenan Cooksnap resepku dan juga terimakasih banyak atas dukungan dan like teman2 semua 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa