Kerupuk nasi gendar

Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
Temanggung

Punya sodara guru TK suka bawain sisa nasi dari sekolahnya, nasi masih bagus, ngga basi , awalnya ngga pernah ngolah kerupuk gendar , pas pindah kesini sering banget liat di rumah Mbah uti ada kerupuk gendar , dan emang suka bikin ...
Akhirnya bikin kerupuk aja , bisa jadi stok juga kalo lagi pengen tinggal goreng , bisa juga buat suguhan toples yang murah meriah 🤭

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#NasiMerdeka

Kerupuk nasi gendar

Punya sodara guru TK suka bawain sisa nasi dari sekolahnya, nasi masih bagus, ngga basi , awalnya ngga pernah ngolah kerupuk gendar , pas pindah kesini sering banget liat di rumah Mbah uti ada kerupuk gendar , dan emang suka bikin ...
Akhirnya bikin kerupuk aja , bisa jadi stok juga kalo lagi pengen tinggal goreng , bisa juga buat suguhan toples yang murah meriah 🤭

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#NasiMerdeka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 jam
1 toples
  1. 2,5 kgnasi sisa
  2. Bumbu:
  3. 1 SDMketumbar bubuk
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 6 siungbawang putih
  6. 2 pcsgendar (20gr)

Cara Membuat

24 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu, campurkan bersama nasi aduk rata dalam baskom, lalu kukus 20 menit

  2. 2

    Letakan nasi yang sudah di kukus dalam baskom, tumbuk sampai halus, letakan dalam nampan diamkan semalaman.

  3. 3

    Besok paginya tinggal di potong tipis", lalu jemur hingga kering

  4. 4

    Goreng di minyak panas.

  5. 5

    Siap taro di toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
pada
Temanggung
Emaknya Azka dan Azil,Indramayu - Temanggung ,Masak dengan resep" yang simple dan seadanya di dapur ..bergabung dengan cookpad dari februari 2020
Lebih banyak

Resep Serupa