Sate Telur Puyuh & Tempe

Name: Sate Telur Puyuh & Tempe
Yield: 6 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 butir telur puyuh (sy 20 butir); 1/4 buah tempe, potong kotak (tambahan sy); 3 lembar daun salam; 1 jempol lengkuas, geprek (sy skip); 5 siung bawang merah (sy 3 siung), sy iris2 halus; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 sdm gula merah; 1 sdt garam (sy sejumput); 1/2 sdt kaldu bubuk (optional); 2 sdm kecap manis (tambahan sy); 100 ml air

erika rhn @erikarhn

Cinere - Depok

Ternyata di kulkas masih ada 1/4 bagian tempe. Niatnya mau bikin sate telur puyuh, ya udah tempenya dijadiin sate bareng telur puyuh aja....enak jg😍

Source: Sari's Kitchen
@sariis_kitchen

#BALONChallenge
#KreasiTelur
#CookpadCommunity_Depok

Ternyata di kulkas masih ada 1/4 bagian tempe. Niatnya mau bikin sate telur puyuh, ya udah tempenya dijadiin sate bareng telur puyuh aja....enak jg😍

Source: Sari's Kitchen
@sariis_kitchen

#BALONChallenge
#KreasiTelur
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Sate Telur Puyuh & Tempe

erika rhn @erikarhn

Cinere - Depok

Ternyata di kulkas masih ada 1/4 bagian tempe. Niatnya mau bikin sate telur puyuh, ya udah tempenya dijadiin sate bareng telur puyuh aja....enak jg😍

Source: Sari's Kitchen
@sariis_kitchen

#BALONChallenge
#KreasiTelur
#CookpadCommunity_Depok

Ternyata di kulkas masih ada 1/4 bagian tempe. Niatnya mau bikin sate telur puyuh, ya udah tempenya dijadiin sate bareng telur puyuh aja....enak jg😍

Source: Sari's Kitchen
@sariis_kitchen

#BALONChallenge
#KreasiTelur
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

6 tusuk

30 butirtelur puyuh (sy 20 butir)
1/4 buahtempe, potong kotak (tambahan sy)
3 lembardaun salam
1 jempollengkuas, geprek (sy skip)
Bumbu:
5 siungbawang merah (sy 3 siung), sy iris2 halus
1 sdtketumbar bubuk
2 sdmgula merah
1 sdtgaram (sy sejumput)
1/2 sdtkaldu bubuk (optional)
2 sdmkecap manis (tambahan sy)
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Rebus telur puyuh sampai matang, dinginkan lalu kupas. Tempe dipotong kotak.
2

Campur bumbu dengan air lalu masukkan daun salam, lengkuas (sy skip), telur puyuh & tempe. Masukkan kecap manis.
3

Masak sambil diaduk supaya warnanya merata. Masak sampai berubah warna & air menyusut.
4

Tusuk dengan tusuk sate lalu sajikan.