Otak-Otak Ayam Udang
Source : @Wid_Kitchen
Ini enak. Sukaa sekali. Dicocol dengan bumbu kacang atau saus pedas. Pas untuk cemilan menemani minum teh.
Terimakasih mbak Widi.. terimakasih sudah menjadi admin Clover satu tahun yang lalu dengan penuh kasih. Sehat selalu yaa
#Semarak_CooksnapAdmin
#Clover_CooksnapTandaSayang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
Otak-Otak Ayam Udang
Source : @Wid_Kitchen
Ini enak. Sukaa sekali. Dicocol dengan bumbu kacang atau saus pedas. Pas untuk cemilan menemani minum teh.
Terimakasih mbak Widi.. terimakasih sudah menjadi admin Clover satu tahun yang lalu dengan penuh kasih. Sehat selalu yaa
#Semarak_CooksnapAdmin
#Clover_CooksnapTandaSayang
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang akan digunakan
- 2
Campur bahan otak-otak dan bumbu halus. Kecuali tepung tapioka dan daun bawang. Haluskan dengan chopper
- 3
Taruh adonan dalam wadah tambahkan daun bawang dan tapioka. Aduk rata. Jika masih belum bisa dibentuk tambahkan tapioka, sesuaikan dengan kelembaban adonan. Cek rasa.
- 4
Bentuk bulat memanjang saat membentuk olesi tangan dengan tapioka
- 5
Rebus air dengan diberi minyak goreng sedikit. Setelah mendidih, kecilkan api. Masukkan otak-otak. Rebus hingga mengambang dan matang. Tiriskan dan rendam dalam air es. Lalu setelah yap panas hilang tiriskan
- 6
Bisa langsung digoreng atau di simpan bentuk frozen
Resep Serupa
-
Otak-otak ayam udang Otak-otak ayam udang
Assalamu'alaikum, tipe jarang bgt bagi resep (ga sempeet 😥) mudah2n pada sehat ya dan resepnya beramanfaat. Foto ala kadarnya ini karena enak-habis dan tinggal yg difoto doang. Dan bocil doyan banget alhamdulillaah Untung masih ke save untuk dokumen. Yuk mulai aja yukBismillaahirrahmaanirraahiim
-
Otak-otak ayam udang Otak-otak ayam udang
Sebenarnya mau bikin ekado atau sempol ayam tapi kembang tahunya hancur maka jadikan otak-otak aja deh.....😆😆😆
-
Otak-Otak Ayam Otak-Otak Ayam
Bismillah. Hari ini sudah ketiga kalinya dalam sepekan bikin otak-otak ayam. Emang boleh sesering itu? 🤭. Soalnya enak banget, anak2 sesuka itu sama otak-otak ayamnya. Dicocol sambel enak dimakan gitu aja juga enak. Resep liat di ig @yunita_nara. Diresep asli pakainya dada ayam. Kali ketiga nyoba pake paha fillet. Sama aja sih gak ada bedanya. Teta laziz. Coba yuk.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa
-
Otak otak ayam udang Otak otak ayam udang
Setokan camilan udah aman di freezer yegaaa 😎😎😎 paling sukaaaaa sama camilan yg 1 ini kalo udah makan ga cukup 5biji shaaaay. Kalo beli diluar suka ada yg bau bau gimanaaa gitu otak2nya......Karna eyke alergi sama udang2an yaudah eyke skip aja udangnya, tapi eyke bikin resepnya ada tambahan udangnya ya shaay 😘Untuk ayam & udangnya lebih bagus rada beku yaa jadi nanti tekstur otak2nya bisa kenyal
-
Otak-Otak Ayam Otak-Otak Ayam
Minggu ini gak sempet belanja sementara last minutes kudu Cooksnap teh Ike @BundaZAMKitchen untuk Arisan.Buka kulkas ada daging ayam fillet, cuzz lah bikin otak-otak ayam dengan sedikit modifikasi disesuaikan dengan selera dan kebiasaan. hasilnya endeus beut untuk cemilan nemenin nulis resep, sekaligus juga untuk meramaikan postingan bersama #Bakerpad_AnekaKudapan#BandungCooksnap5_IkeYuanita#PejuangGoldenBatikApron#Minggu36#CookpadCommunity_Bandung#MyEveryDay_Cookpad#ApaIsiKulkasmu#PilihMasak
-
Otak-Otak Ayam Otak-Otak Ayam
#BALONChallenge#BahanBALON#BalonKombes_Minggu26#CookpadCommunity_Bekasi
-
Otak-Otak Ayam Otak-Otak Ayam
Happy Day…Sudah lama tak pernah bikin otak-otak.Kali ini mau bikin otak-otak tapi bukan dari ikan tapi dari daging ayam,kebetulan masih ada sisa di kulkas.Langsung deh kueksekusi jadi Otak-Otak Ayam👌Pas sesuai tema minggu ini #frozenfood karena Otak-Otak Ayam ini bisa di frozen juga,jika tidak mau langsung dimakan.Resep ini juga untuk mengikuti #GenerasiAprontis minggu ke 11💪--- Otak-Otak Ayam By @divaerlinda_02012001#otakotakayam#BemasakBesame_MakananOlahanSelereBudak#frozenfood #PilihMasakBarengAnak#5LangkahDiDepan#GenerasiAprontis#KETiMuz#AntiMubazir#makananfrozen#cemilananak#CeritaDapurHariIni#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Otak-Otak Panggang Udang Otak-Otak Panggang Udang
Cooksnap resep otak-otak dari tastemade dan saus kacang dari irmadesmayanti.
-
-
Otak Otak Ayam Otak Otak Ayam
Bismillah,Masyaallah , Alhamdulillah... akhirnya bisa bikin otak otak sendiri. Rasanya enaaakTp sayang, aku gak bikin sambel kacang nya. Dicocol saus pun enakSaya pakai tepung tapioka Pak Tani untuk perpaduan bahan di dalamnya. Mantap#cookpadcommunity_depok#kueuntukibu#posbarmeetup_depok#kreasicode24_kueibuSource : @windri_aries
-
Otak-otak Ayam Otak-otak Ayam
Kangen jajanan otak-otak yang dicocol sama saus kacang. Dirumah dulu ada yang keliling jualan, eh denger kabar si abangnya udah berpulang. Udah lumayan lama banget nggak makan ini, akhirnya bikin aja deh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)