Opor Tahu Telur Puyuh
Assalamualaikum..
Bikin olahan telur selain telur ayam nih temanya. Oke aku buat opor tahu telur puyuh. Simple dan enak😍
Opor Tahu Telur Puyuh
Assalamualaikum..
Bikin olahan telur selain telur ayam nih temanya. Oke aku buat opor tahu telur puyuh. Simple dan enak😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh hingga matang kemudian kupas telurnya.
- 2
Potong-potong tahu lalu goreng hingga berkulit dan angkat. Goreng juga telur puyuh hingga berkulit.
- 3
Sangrai kemiri dan ketumbar. Goreng bawang putih, bawang merah dan jahe hingga layu.
Kemudian haluskan bumbunya.
- 4
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabe hingga bumbu matang.
Kemudian tambahkan air dan masukkan tahu, telur puyuh.
Masak hingga mendidih, bumbui garam, gula, lada bubuk. Lalu beri santan dan aduk rata.
- 5
Kalau sudah benar-benar mendidih, bumbu meresap dan rasanya pas, matikan apinya. Taburi bawang goreng dan daun bawang. Aduk rata, siap disajikan ❤️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar