Pecel Bayam Tahu

Name: Pecel Bayam Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 3 buah tahu goreng (aslinya kukus); 1 lembar kol; Bawang goreng untuk taburan; 2 buah cabe rawit merah; 2 buah cabe merah keriting; 1 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 1 lembar daun jeruk; 1/2 keping gula merah; 1/4 sdt garam; 3 sdm air asam jawa (1 buah asam di rendam dengan 100 ml air)

anif agustina @anifagustina

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu’alaikum

Ini harusnya udah minggu kemarin nulis disini, tapi minggu kemarin susah banget mau sisihin waktu buat nulis, akhirnya telat deh baru sempet nulis hari ini.
Ehh tapi ini enak lhhooo simple banget. Resep aslinya pake sambel pecel siap pake.
Tp krn aku suka kerasa kacang2 nya jd aku bikin sendiri.

Penasaran , langsung coba aja yukk😊

Source : @mamaZayka_19

#Genkpejuangdapur
#Genkpeda_Eksis
#Cookmemberpeda3_Meieka

Assalamu’alaikum

Penasaran , langsung coba aja yukk😊

Source : @mamaZayka_19

#Genkpejuangdapur
#Genkpeda_Eksis
#Cookmemberpeda3_Meieka

Lebih banyak

Pecel Bayam Tahu

anif agustina @anifagustina

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu’alaikum

Penasaran , langsung coba aja yukk😊

Source : @mamaZayka_19

#Genkpejuangdapur
#Genkpeda_Eksis
#Cookmemberpeda3_Meieka

Assalamu’alaikum

Penasaran , langsung coba aja yukk😊

Source : @mamaZayka_19

#Genkpejuangdapur
#Genkpeda_Eksis
#Cookmemberpeda3_Meieka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam
3 buahtahu goreng (aslinya kukus)
1 lembarkol
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu pecel:
2 buahcabe rawit merah
2 buahcabe merah keriting
1 siungbawang putih
1 ruaskencur
1 lembardaun jeruk
1/2 kepinggula merah
1/4 sdtgaram
3 sdmair asam jawa (1 buah asam di rendam dengan 100 ml air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik bayam lalu cuci bersih kemudian rebus diair mendidih sebentar saja.
Siapkan bumbu pecel. Siapkan juga air asam jawa
2

Uleg baham sambal sampai halus lalu tuang air asam jawa lalu ratakan, jika masih terllau kental boleh ditambahkan air matang. Lalu ratakan.
3

Tata bayam dalam piring, beri kol diatasnya lalu beri potongan tahu,
4

Kemudian siram dengan sambal pecel, dan taburi dengan bawang goreng, pecel bayam tahu siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

anif agustina @anifagustina

pada 03 Oktober 2023 09.23

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR

Lebih banyak

Komentar

Meieka @mamaZayka_19

03 Oktober 2023 11.52

Terimakasih sudah nyobain resepnya mba 😊🙏

Kata kunci

Tahu Bawang Gula Merah Kol Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Bayam Buah Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya