Sop Iga Kesukaan Keluarga
Bismillah
Assalamualaikum.. wah udah lama banget engga setoran resep masakan. Kali ini mau share resep sop iga sapi yang kuahnya tuh kerasa banget rempahnya. Ini jadi kesukaan suami dan anak, daging iganya pun lembut. Gimana caranya? Yuk langsung aja simak yaa
Sop Iga Kesukaan Keluarga
Bismillah
Assalamualaikum.. wah udah lama banget engga setoran resep masakan. Kali ini mau share resep sop iga sapi yang kuahnya tuh kerasa banget rempahnya. Ini jadi kesukaan suami dan anak, daging iganya pun lembut. Gimana caranya? Yuk langsung aja simak yaa
Cara Membuat
- 1
Cuci iga sapi, presto selama kurang lebih 45 menit. (Hasilnya daging akan lembut sekali dan kuahnya ngaldu banget) kalau ga ada presto bisa rebus pakai panci selama kurang lebih 2jam atau sampai empuk
- 2
Sambil menunggu iga sapi matang, rebus wortel dan kentang
- 3
Setelah sayurannya matang, sisihkan lalu lanjut tumis bumbu halus.
- 4
Bumbu halus matang, matikan kompor. Sampai iga nya matang, tuang kuah rebusannya ke dalam tumisan bumbu beserta daging iganya. Masukan bumbu kasar, panasin lg sebentar lalu beri garam,penyedap(optional) dan gula (kalau saya tidak pakai gula)
- 5
Tes rasa, kalau sudah ok langsung masukin tomat, daun bawang. Aduk2 sebentar lalu matikan kompor.
- 6
Sop iga siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng, tambah sedap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop IGA Kesukaan Sop IGA Kesukaan
Sering bikin sop ini tp pengen share aja ke mommy mommy siapa tau bisa membantu kl lg kebingungan mau masak apa...yuk mommy dicoba😆
-
-
Sop Iga bening Sop Iga bening
Saya jaraaang sekali beli daging sapi, apalagi iga.. Duuh. Selain kurang terlalu suka daging sapi, saya juga kurang suka ngolah2 daging, agak ribet mengempukkannya. Untung saya dapet daging ini nggak beli. Sisa daging kurban, keberuntungan nemplokk karena saya dapet daging iga. Saya simpen lamaaa..betul di freezer, baru tadi sempat ngolahnya. Jadilah sop iga bening ini, saya recook dari @Isnawati. Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13340331-sup-iga-sapi?invite_token=tWrBT4juVb2CxB3woo5ti6WA&shared_at=1598446599#BanggaKirimRecook#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#cabeku#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost
-
Sop Iga Berempah Sop Iga Berempah
Sop iga terenak yang pernah saya buat. Ini tipe kuah sop yang keruh bukan yang bening atau light tapi ini beneran enak menurut saya, aroma rempahnya berasa dan kuahnya ngaldu banget.3 Bahan Utama : iga, kentang dan wortel3 Bahan Indrawi :- Aroma : Aroma rempah dari kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan pala saat direbus- Rasa : Gurih dari kaldu iga sapi- Warna : coklat dari iga, kuning dari kentang, orange dari wortel#AromaRempah#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok
-
Sop Iga Sop Iga
Anak-anak mulai bersin-bersin nih. Jangan sampai pilek deh. Enaknya makan sop panas yang ladanya berasa biar anget. Kebetulan kemarin beli iga sapi jadi bisa ikutan#CABEKU #diWORTELan pakai resepnya Mba AinimamaTaraRegiaNusa juga.#PejuangGoldenApron2#RecookDepok_Aini#CookpadCommunity_Depok
-
Sop Iga Sop Iga
#5resepterbarukuPertama kali saya masak sop iga, suami sy suka banget dengan menu sop iga tapi selama ini kita selalu beli. Dan ini pertama kali sy masak sop iga. dannnnnnnn taraaaaaaa uenak sekaliiii menurut lidah saya.Tetap semangat untuk penderita KankerPanyudara.#PejuangDapur#PeduliKankerPanyudara
-
Sop Iga Sop Iga
Sop Iga..... gurih iganya, harum rempah-rempahnya, hangat pedas kuahnya. Sop iga ini aku buat dikala musim hujan lalu. Melihat anak-anak lahap dan berkeringat makan sop ini, jadi semangat untuk masak lagi, apalagi melihat mangkuk mereka ludes licin tanpa sisa. Hhhhmmm... berarti mereka suka
-
Sop Iga Sop Iga
Hujan-hujan dingin, enaknya makan yang hangat.. Nah sop iga ini bisa jadi salah satu alternatif.Di resep ini, aku pilih memasak sop iga tanpa panci presto, jadi waktu merebusnya bisa sampe 2.5 - 3 jam.Di resep ini rempah-rempahnya juga banyak, jadi rasa sopnya pun semakin mantap.Yuk dicoba resepnya dan jangan lupa setor recook-nya ya..Terim kasih
-
Sop Iga Sop Iga
Bermula dari sedapnya sop iga yg suka saya makan di salah satu resto di mall. Lalu setelah mama sukses memasaknya di rumah, saya pun coba memasaknya (hasil belajar dr mama pastinya hohooo). cost yg dikeluarkan pun jauh lbh murah dibanding makan di mal dan pastinya lebih bersih jg kan ^_^
Novi Lie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar