Sayur Bening Bayam Merah

Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
Surabaya

Bersama Cookpad Indonesia di bulan Oktober 2023 ini kita mendukung 𝗕𝘂𝗹𝗮𝗻 𝗞𝗲𝘀𝗮𝗱𝗮𝗿𝗮𝗻 𝗞𝗮𝗻𝗸𝗲𝗿 𝗣𝗮𝘆𝘂𝗱𝗮𝗿𝗮 , Yuk kita dukung mulai dari diri kita sendiri dengan 𝙎𝘼𝘿𝘼𝙍𝙄 ( 𝙋𝙚𝙧𝙞𝙠𝙨𝙖 𝙋𝙖𝙮𝙪𝙙𝙖𝙧𝙖 𝙎𝙚𝙣𝙙𝙞𝙧𝙞)

Bagaimana caranya : buka link ini di google anda https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104
Yuk ikutan juga @wiwik_mamiwigi , @yoestmarine , @citraprayugo_kitchen

Kebetulan Almarhumah kakak dulu menderita kanker payudara & kanker kelenjar getah bening jadi sedikit banyak tau bahan makan yang mana yang harus dihindari dan mana yang baik untuk dikonsumsi
Selain bebas dari 𝟰𝗣 (𝗣𝗲𝗺𝗮𝗻𝗶𝘀, 𝗣𝗲𝗿𝗮𝘀𝗮, 𝗣𝗲𝘄𝗮𝗿𝗻𝗮 & 𝗣𝗲𝗻𝗴𝗮𝘄𝗲𝘁) sebaiknya penderita musti membatasi penggunaan garam, garam sebaik nya gunakan garam Himalaya atau garam laut , begitu pula dengan gula bisa diganti dengan madu, gula singkong atau gula stevia namun juga tidak boleh terlalu berlebihan, masakan bagi penderita kanker biasanya rasanya lebih lite dengan tidak menambah garam secara berlebihan atau pun gula berlebihan, dan sebisa mungkin tinggi akan anti oksidan

Noted :
Bayam merah lebih langu banding bayam biasa
Sedangkan penderita kanker payudara sehabis kemoterapi nafsu makan hilang, disertai mual
Oleh karena itu untuk mensiasati rasa langu maka tambahkan jagung manis yang diserut & utuh sebagai kaldu untuk menambah manis sayur bayam ini, dan tambahkan bumbu aromatik seperti lemon grass

#BalonChallenge
#PesonaPinkDalamSajian
#CookingCommunityClass_KreasiMerahJambu
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

Sayur Bening Bayam Merah

100+ orang telah melihat resep ini

Bersama Cookpad Indonesia di bulan Oktober 2023 ini kita mendukung 𝗕𝘂𝗹𝗮𝗻 𝗞𝗲𝘀𝗮𝗱𝗮𝗿𝗮𝗻 𝗞𝗮𝗻𝗸𝗲𝗿 𝗣𝗮𝘆𝘂𝗱𝗮𝗿𝗮 , Yuk kita dukung mulai dari diri kita sendiri dengan 𝙎𝘼𝘿𝘼𝙍𝙄 ( 𝙋𝙚𝙧𝙞𝙠𝙨𝙖 𝙋𝙖𝙮𝙪𝙙𝙖𝙧𝙖 𝙎𝙚𝙣𝙙𝙞𝙧𝙞)

Bagaimana caranya : buka link ini di google anda https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104
Yuk ikutan juga @wiwik_mamiwigi , @yoestmarine , @citraprayugo_kitchen

Kebetulan Almarhumah kakak dulu menderita kanker payudara & kanker kelenjar getah bening jadi sedikit banyak tau bahan makan yang mana yang harus dihindari dan mana yang baik untuk dikonsumsi
Selain bebas dari 𝟰𝗣 (𝗣𝗲𝗺𝗮𝗻𝗶𝘀, 𝗣𝗲𝗿𝗮𝘀𝗮, 𝗣𝗲𝘄𝗮𝗿𝗻𝗮 & 𝗣𝗲𝗻𝗴𝗮𝘄𝗲𝘁) sebaiknya penderita musti membatasi penggunaan garam, garam sebaik nya gunakan garam Himalaya atau garam laut , begitu pula dengan gula bisa diganti dengan madu, gula singkong atau gula stevia namun juga tidak boleh terlalu berlebihan, masakan bagi penderita kanker biasanya rasanya lebih lite dengan tidak menambah garam secara berlebihan atau pun gula berlebihan, dan sebisa mungkin tinggi akan anti oksidan

Noted :
Bayam merah lebih langu banding bayam biasa
Sedangkan penderita kanker payudara sehabis kemoterapi nafsu makan hilang, disertai mual
Oleh karena itu untuk mensiasati rasa langu maka tambahkan jagung manis yang diserut & utuh sebagai kaldu untuk menambah manis sayur bayam ini, dan tambahkan bumbu aromatik seperti lemon grass

#BalonChallenge
#PesonaPinkDalamSajian
#CookingCommunityClass_KreasiMerahJambu
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. Bahan Utama :
  2. 2 ikatbayam merah
  3. 1 buah🌽 jagung manis
  4. 1 1/2 ltair
  5. Bumbu :
  6. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  7. 1 siungbawang putih (iris tipis)
  8. 1 sdtgaram Himalaya
  9. 1 ruasserai / lemon grass
  10. 1kelingking temu kunci

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersih kan bayam merah, ambil bagian daun nya dan cuci dibawah air mengalir, tiriskan

  2. 2

    ✔️ Rebus jagung dan air hingga mendidih dan jagung matang (½ bagian di serut & ½ bagian lagi di potong kecil²)
    ✔️ Setelah jagung matang, masuk kan semua bumbu iris dan biarkan kembali hingga tanak dan mendidih
    ✔️ Kemudian tambahkan garam Himalaya, aduk dan tunggu mendidih kembali

  3. 3

    ✔️ Setelah mendidih, masuk kan bayam merah kedalam rebusan jagung dan bumbu
    ✔️ Masak hingga mendidih langsung matikan kompor dan angat (jangan terlalu lama cukup mendidih seluruh permukaan, langsung angkat)

  4. 4

    Sayur bayam siap disajikan, Salam sehat selalu untuk kita semua 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
pada
Surabaya
Seorang ibu yang ingin mewariskan resep untuk putra putri tercintanya kelak 😘❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa