Nasi Goreng Kambing

Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
Yogyakarta INDONESIA

Dapat hantaran daging kambing dari saudara jadi kita bikin nasgorkamb, nasi goreng kambing. Supaya tidak terlalu berdosa kolesterol, pakai daging kambingnya sedikit saja ditambah daging ayam.

#GenerasiAprontis

Nasi Goreng Kambing

1 orang berencana membuat resep ini

Dapat hantaran daging kambing dari saudara jadi kita bikin nasgorkamb, nasi goreng kambing. Supaya tidak terlalu berdosa kolesterol, pakai daging kambingnya sedikit saja ditambah daging ayam.

#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 300 grnasi kemarin
  2. 100 grdaging gulai jambing
  3. 100 grayam kecap, suwir
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5cabe merah (saya ganti sambal siap pakai)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Masukkan nasi dalam kulkas selama 30 menit
    Supaya tekstur keringnya pas. Suwir suwir daging ayam. Sisihkan kuah gulai kambing lalu potong potong dagingnya. Sisihkan.

  2. 2

    Iris iris bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga layu dan harum. Masukkan cabe atau sambal jadi, aduk rata. Masukkan nasi, tambahkan kecap manis, aduk rata.

  3. 3

    Bubuhkan garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata. Terakhir masukkan kol dan kuah gulai. Masak hingga kol layu, aduk rata kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Hidangkan dengan lalapan dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
pada
Yogyakarta INDONESIA
Cook and bake happily 😍Akun Tiktok: Ria mamanya Tata
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa