Opor Ayam Kuning

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 buahsantan instan
  3. gula merah
  4. garam
  5. penyedap rasa
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 batangsereh
  8. 4 cmlengkuas
  9. Bumbu Halus
  10. 10 siungbawang merah
  11. 8 siungbawang putih
  12. 5 buahkemiri
  13. 1 sdmkunyit bubuk atau 4 cm kunyit
  14. 1 sdmketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu goreng hingga berubah warna

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus lalu geprek sereh dan lengkuas

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas, dan daun salam hingga wangi lalu masukan ayam. Aduk sampai bumbu meresap

  4. 4

    Masukan air kurang lebih 1 liter lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa

  5. 5

    Setelah mendidih masukan santan instan, aduk terus hingga tidak pecah. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ditha Maharani
Ditha Maharani @maharditha
pada

Komentar

Resep Serupa