Oseng Tahu Kikil Pete Cabe Ijo

Lyndha Christiana
Lyndha Christiana @dutabumbuinstan

Teman nasi anget dan krupuk

Oseng Tahu Kikil Pete Cabe Ijo

14 orang berencana membuat resep ini

Teman nasi anget dan krupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 200 gramkikil
  2. 4 potongtahu
  3. 5 siungbamer
  4. 4 siungbaput
  5. 7 pcscabe rawit
  6. 4 pcscabe ijo besar
  7. 1/2 buahtomat
  8. 10 pcspete (opsional)
  9. Sereh
  10. 2 pcsdaun salam
  11. 2 pcsdaun jeruk
  12. 1 potongjahe
  13. Royco
  14. Garam
  15. 1 sdmKecap
  16. 1 sdmSaus tiram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus kikil dengan menggunakan daun salam, sereh, jahe, dan daun jeruk selama 15 menit, sesudah itu matikan api, lalu diamkan dlu dalan kondisi panci tertutup. Bila sudah mau dimasak, potong2 kikilnya

  2. 2

    Potong perbawangan, cabe, tomat, dan pete

  3. 3

    Goreng tahu putih untuk pelengkap

  4. 4

    Oseng bamer baput tomat, cabe _ cabean, dan pete, tambahkan air, tunggu hingga matang

  5. 5

    Tambahkan kecap, saus tiram, garam, merica, dan royco, koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan tahu dan kikil, oseng hingga matang, bila perlu lakukan koreksi rasa lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lyndha Christiana
Lyndha Christiana @dutabumbuinstan
pada

Komentar

Resep Serupa