Telur Hongkong / telur kecap

Anakku pecinta telur, segala macem telur dia suka. Walau cuma telur direbus tanpa pake apapun, dia doyan. Kali ini kita coba olah telur dengan sedikit modifikasi. Biar rasanya makin bold. Dijamin pasti lahap deh ❤️
Telur Hongkong / telur kecap
Anakku pecinta telur, segala macem telur dia suka. Walau cuma telur direbus tanpa pake apapun, dia doyan. Kali ini kita coba olah telur dengan sedikit modifikasi. Biar rasanya makin bold. Dijamin pasti lahap deh ❤️
Cara Membuat
- 1
Siapkan udang, kupas dan potong belah 3. (Utuh juga boleh, saya untuk makan anak 2 tahun jadi dipotong2 udangnya biar gampang). Rajang bawang merah, daun bawang dan baput
- 2
Siapkan untuk saos siraman, campur semua bahan saus diatas (kecap manis, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap ikan, kecap inggris)
- 3
Campur semua bahan saus, koreksi rasa. Tambahkan sedikit air jika terlalu asin
- 4
Pecahkan telur, kocok lepas. Beri sedikit lada dan kaldu jamur. Kemudian masukkan daun bawang
- 5
Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum kecoklatan. Kemudian angkat baput yg sudah harum dan masukkan ke dalam campuran saos
- 6
Sekarang tumis bawang merah dengan udang. Ketika udang sudah mulai berubah warna, masukkan kocokan telur
- 7
Tutup wajan sekitar 30 detik agar telur bagian atas cepat matang. Ketika bagian atas telur sudah mulai matang, siram telur dengan saos yang sudah diracik tadi. Diamkan sampai menyerap. Angkat dan sajikan ❤️❤️
- 8
Benar2 nikmat rasanya dimakan dengan nasi hangat. Hati2 bisa menyebabkan nambah nasi 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Telur kecap Telur kecap
Lagi bingung mau masak apa,cuma ada telor,dikecapin aja😅#IdeMasakku Dinda Amy -
Telur kecap Telur kecap
Senin edisi masak sarapan yang cepet dan simpel, telurnya digoreng dulu malam harinya,,, biar pagi tinggal plung plung jadi deh Ndo' Nofa -
-
-
Telur kecap Telur kecap
Masakan ini kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe rawit atau saos cabe ya??selamat mencoba.. Tristya Putri -
Telur Udang Hongkong Telur Udang Hongkong
menu andalan saat lapar melanda hehe..ini resep versi aku.. silahkan mencoba Fanny -
Telur kecap Telur kecap
Malam…Mw setor resep buat mba @Gliantika buat ngeramein posbar timlo nih… maacii mba tika buat apresiasi selama 1 tahun, udh baik banget and selalu ngingetin kita2 buat stor resep biar ngak kelupaan, tapi kdg tetep aja kita nya yang selalu lupa 🤦🏼♀️. Krn lagi agak sibuk dr kmrn jd stor resep yang simpel aja ya mba tikaaa… cm ini makanan paling enak dikalah klo lagi laperr and bukin kenyang 😁 ngejer waktu nih bikin nya sekaligus banyak...jarang2 kan satu hari post 3 resep... sehabis pulang dari kegiatan vihara langsung bikin biar terkejar semua nya.. semoga suka ya mba tika telor ceplok nyaaa. maacii yaa tetep semangat and sukses terus buat mba tikaaa disana yahh...hug#Timlo23_Tika#ApresiasiTimlo23#Babako23_TarimokasihTimlo23#CookpadCommunity_Sumbar Nhinie Tjong -
-
Telur kecap Telur kecap
Siapa sih yang ga suka makan telur sama kecap😋dari kalangan balita sampai orang tua pasti doyan apalagi ditemani nasi anget.. Ihh pastinya nagih dong.. Yukk mak kita eksekusi sesuai selera 😊 Erfiana Adeisma Kurniawan -
Telur kecap Telur kecap
Tips:- beri tepung tapioka/maizena di minyak goreng sebelum menggoreng telur. Agar minyak tidak meletup (?).- saat menggireng telur diamkan sebentar sampai kuningnya masak (5 detik kira-kira) lalu gunakan spatula menutup kuning telur dengan putih telur.Ini untuk memasak stengah matang ya agar jadi seperti 'pouch'.#telur #egg #resep #mudah Gita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar