Ulukutek Tempe Leunca

Veni KM
Veni KM @Veni_KM13982343
Bekasi

Source: @opibun

#BalonChallenge
#SayurTidakBerdaun
#BalonKombes_Minggu13
#CookpadCommunity_Bekasi
#KreasiSayurTakBerdaun
#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Balon Challenge dan semarak Clover minggu ini temanya kreasi sayur tak berdaun, q pilih leunca karena emang mudah didapat di pasar ( Tim no ribet-ribet club'....🫣😀)

Kata suamiku, kalau makan ini rasanya tuh kayak lagi makan di sawah. Lagi makan sambil ada angin sepoi-sepoi, udara yang bersih, pemandangan yang menyejukkan...ahh pokoknya enak walaupun makanannya sederhana tp suasananya mevvah... Oh iya, kalau tempe diganti oncom, boleh banget ya...

Juga meramaikan semarak Clover minggu ini yang ditentukan oleh mba @ranti_14019624

Ulukutek Tempe Leunca

Source: @opibun

#BalonChallenge
#SayurTidakBerdaun
#BalonKombes_Minggu13
#CookpadCommunity_Bekasi
#KreasiSayurTakBerdaun
#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Balon Challenge dan semarak Clover minggu ini temanya kreasi sayur tak berdaun, q pilih leunca karena emang mudah didapat di pasar ( Tim no ribet-ribet club'....🫣😀)

Kata suamiku, kalau makan ini rasanya tuh kayak lagi makan di sawah. Lagi makan sambil ada angin sepoi-sepoi, udara yang bersih, pemandangan yang menyejukkan...ahh pokoknya enak walaupun makanannya sederhana tp suasananya mevvah... Oh iya, kalau tempe diganti oncom, boleh banget ya...

Juga meramaikan semarak Clover minggu ini yang ditentukan oleh mba @ranti_14019624

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4orang
  1. 1/2 papantempe
  2. 50 grleunca
  3. 2 ikatkemangi, petik daunnya
  4. 1 batangsereh, geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 150 mlair
  7. Bumbu Halus:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 buahcabe merah keriting
  11. 2 cmkencur
  12. 2 butirkemiri

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong-potong tempe, dan goreng sampai matang. Lalu hancurkan.

    Buang tangkai leunca, cuci bersih

    Petik daun kemangi, cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis sampai harum bersama sereh dan daun salam.

  3. 3

    Masukkan tempe,aduk rata. Tuang air, aduk rata dan masak sampai air menyusut.

  4. 4

    Setelah air sedikit menyusut,masukkan leunca. Beri garam, gula dan kaldu bubuk, test rasa.

    Setelah air menyusut,masuk kemangi. Sajikan dengan nasi panas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veni KM
Veni KM @Veni_KM13982343
pada
Bekasi
Pengguna bahan bahan dipasar dengan dapur yang sederhana 👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa