Nasi Tim (Rice Cooker)

Julia Selinda
Julia Selinda @juliaselinda
Pontianak

Kali ini buat nasi tim yang kilat aja ya. Ini sih mungkin bukan nasi tim lagi ya namanya soalnya nggak dikukus, lebih cocok jadi nasi hainan ayam kecap 🤣 Ayam kecapnya tetap pakai resep dari ce vianney_lim99 soalnya uda jadi favorit banget 🥰

💗Nasi tim
💗Jeli
💗Buah naga

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Nasi Tim (Rice Cooker)

10 orang berencana membuat resep ini

Kali ini buat nasi tim yang kilat aja ya. Ini sih mungkin bukan nasi tim lagi ya namanya soalnya nggak dikukus, lebih cocok jadi nasi hainan ayam kecap 🤣 Ayam kecapnya tetap pakai resep dari ce vianney_lim99 soalnya uda jadi favorit banget 🥰

💗Nasi tim
💗Jeli
💗Buah naga

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan nasi:
  2. 500 grberas
  3. 700 grair
  4. 1 1/2 sdmchicken powder (me:garam+kaldu jamur)
  5. 1 sdtminyak wijen
  6. 1-2 sdtgaram (sesuai selera)
  7. 1 sdtgula
  8. 1/2 sdtmerica
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 1 jempoljahe
  13. Bahan ayam kecap:
  14. 400 grdaging ayam, potong kecil (me:giling)
  15. 4 siungbawang putih, cincang halus
  16. 1bawang bombay kecil, cincang halus
  17. 1 bhjamur hioko, rendam sampe ngembang dan potong kotak2 kecil
  18. 4-5 bhjamur kancing, iris tipis
  19. Secukupnyatelur rebus
  20. 4-5 sdmkecap manis
  21. 1,5 sdmkecap hitam premium lee kum kee
  22. 1 sdmkecap asin lokal
  23. 1 sdmsaos tiram
  24. 1 sdtgaram
  25. 1 sdtmerica
  26. 1/2 sdmgula pasir
  27. 1 sdtminyak wijen
  28. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi: Tumis bumbu halus hingga wangi, campur dengan semua bahan nasi di dalam rice cooker. Masak nasi seperti biasa.

  2. 2

    Ayam kecap:
    - Tumis duo bawang hingga wangi, masukkan jamur hioko, aduk.
    - Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.
    - Masukkan semua bahan lainnya, kecuali minyak wijen.
    - Masak sampai air sedikit menyusut. Tambahkan minyak wijen, aduk, angkat.

  3. 3

    Penyajian: Siapkan mangkok kecil untuk mencetak, tata ayam kecap secukupnya di dasar mangkuk. Tutup dengan nasi. Cetak di atas piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julia Selinda
Julia Selinda @juliaselinda
pada
Pontianak
A banker turned baker | Mom of 3 babies 💕Instagram : @julia.selinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa