Ayam Pop + Sambal
Mentari Maharesi @mntrmhrs
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus, lalu masukkan ke dalam wajan ayam yg sudah dipotong bersama dg daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas
- 2
Masukkan air kelapa hingga ayam terendam.
- 3
Ungkep ayam dg api sedang hingga air menyusut. Lalu angkat.
- 4
Goreng ayam di minyak panas sebentar saja, kurang lebih 15 detik. Angkat dan tiriskan
- 5
Untuk sambalnya, siapkan bahan lalu tumis dg sedikit minyak sampai harum.
- 6
Masukkan santan kental dan sisa air rebusan ayam, aduk sebentar.
- 7
Angkat lalu blender hingga halus.
- 8
Setelah diblender, tumis lg sambalnya hingga kental sambil koreksi rasa.
- 9
Ayam pop siap disajikan dengan sambal dan nasi panas.
lagi menikmati jadi #sobatdapur 😂 nyatet di cookpad biar ga kelupaan yg udh berhasil dimasak wkwkwkw
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam pop+sambal Ayam pop+sambal
Masak ayam pop setelah lihat video youtube Willgoz dg sedikit modifikasi. Ini kalau kta Wilgoz bukan ala Minang, tapi ala dia 😂. saya pakai paha ayam biar juicy, tapi entah kenapa ini fotonya warnanya cokelat kayak ayamgoreng padahal aslinya warnanya pucet gitu dan basah gak kering.
-
Ayam pop + sambel Ayam pop + sambel
Ini masakan padang enak dan mudah sekali di buat. Foto sambelnya nnt sy upload di bawah yah.
-
Ayam Pop & Sambal Ayam Pop & Sambal
Jangan hiraukan tempenya, ini karena ayamnya ga sampe 1 kg, dan kak biyyu lagi diet, jadi dimasukinlah tempe buat beliau 😂Nanti pas mau buka, boleh digoreng sebentar ayamnyaMasih nyontek resep penulis favoritku, ibuku tersayang @Meyscila_28#penulisfavoritku#gas2025#cookpadcommunity_palembang
-
Ayam Pop dan Sambal Ayam Pop dan Sambal
Suami request dibuatin ayam pop. Saya juga sudah pernah tulis disini. Mau coba kreasi baru, cek yutub nya chef Yuda dan Wilgoz deh langsung eksekusi.. #PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Pop dan Sambal Ayam Pop dan Sambal
Suami request ayam pop. Jadi saya coba buat deh. #PejuangGoldenApron3 -
Ayam Pop dan Sambal Ayam Pop dan Sambal
Kangen banget sm Ayam Pop masakan ART yg aseli orang padang. Kayanya sedikit dimodifikasi sih resepnya sama dia. Tp menurutku ini enak banget daripada ayam pop yg di resto padang...Sebenernya sih biasanya pake ayam kampung. Cuman karna ada anak bayi..ayam kampungnya udah diambil kaldunya...pasti ga sedep kalo dibikin ayam pop..jadi ya pake ayam broiler..
-
Ayam Pop + Sambal Ayam Pop Ayam Pop + Sambal Ayam Pop
Setelah diajak uda makan ayam pop makanan khas Minang, ternyata enak. Besoknya langsung eksekusi. Alhamdulillah yummyy :))
-
Ayam Pop dan Sambal Pop Ayam Pop dan Sambal Pop
Makan ayam pop di RM S*derhana enak sekali, penasaran pingin nyoba buat sendiri.ternyata enak juga dan simple cara buatnya.😀
-
Ayam Pop + Sambal Merah Ayam Pop + Sambal Merah
Hidangan ini sering kita jumpai dirumah makan khas PadangSource : Masakan Minang Hits di Instagram ala Cheche Kitchen & YouTube Cheche Kitchen
-
-
Ayam Pop Sambal Padang Ayam Pop Sambal Padang
Siapa sih yang tak kenal masakan Padang? Pedas, asin, lezat dan mantap untuk disantap. Meskipun kita cukup pergi ke "Rumah Makan Masakan Padang" saja untuk dapat menikmatinya , namun alangkah baiknya jika kita mencoba membuatnya sendiri. Buatan sendiri akan lebih bermakna, tak terlupakan dan sangat menyenangkan.Pagi -pagi buta tadi, saya sudah menyiapkan masakan Padang mini buatanku. Resep rendang ,singkong dan sambal hijau tidak saya bagikan lagi di bawah ini karena sudah saya bagikan sebelumnya . Saya hanya bagikan resep ayam pop,selamat mencoba, teman-temanku!
-
Ayam Pop Sambal ijo Ayam Pop Sambal ijo
Bismillah..Menu paling favorit kalo makan di RM. Padang, adalah ayam pop dengan sambal ijonya. Sekarang coba bikin sendiri di rumah versi saya, dan resep ayamnya saya adopsi dari resepnya chef Devina Hermawan dengan sedikit perubahan takaran.#BerbagiRasaRamadhan#HantaranBerkesan#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17198854
Komentar