Red Velvet Slice Cake

Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bisa menjadi alternatif hantaran dan suguhan di hari istimewa selain kue kering 🥰

#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#CookapdCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/5369304
Terimakasih mba @Inapermana29

Red Velvet Slice Cake

23 orang berencana membuat resep ini

Bisa menjadi alternatif hantaran dan suguhan di hari istimewa selain kue kering 🥰

#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#CookapdCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/5369304
Terimakasih mba @Inapermana29

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. Bahan A :
  2. 3 butirtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. Bahan B :
  6. 100 grtepung terigu
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 1 sdmtepung maezena
  9. 1 sdmcoklat bubuk
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Bahan C :
  12. 50 grminyak sayur
  13. 1 sdtpewarna merah cabe
  14. 1 sdtpasta red velvet
  15. 1 sdtair jeruk lemon
  16. Toping :
  17. Secukupnyacream cheese homemade
  18. Secukupnyakeju parut
  19. Secukupnyastrawberry

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Mixer kecepatan tinggi bahan A, hingga mengembang & kental berjejak

  2. 2

    Turunkan kecepatan, masukkan bahan B (sudah diayak), secara bertahap, bergantian dengan bahan C, hingga rata. Siapkan loyang bulat UK 22 cm alas dengan kertas roti (sisi pinggirnya oles tipis dengan Carlo) tuang adonan ke dalamnya, lalu kukus selama kurang lebih 35 menit menggunakan api sedang

  3. 3

    Matikan api, angkat dan keluarkan kue dari loyang, dinginkan. Belah 2 bagian dengan ketinggian @2cm, kemudian potong kembali menjadi 8 bagian

  4. 4

    Siapkan alas mika bentuk segitiga, ambil satu bagian kue, semprot kan cream cheese homemade, kemudian tutup kembali dengan potongan kue, semprot kan cream cheese, taburi keju parut dan toping dengan strawberry iris

  5. 5

    Red velvet slice cake siap dinikmati & bisa menjadi alternatif suguhan saat hari raya ❤

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ibu rumah tangga dengan 2 putra, hobi memasak dan mencoba resep - resep baru. pertama kali gabung di cookpad tgl 30 Juni 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa