Ati Ampela Cabe Ijo Bumbu Medok

Wiewied Kitchen's @wiewiedkitchens
Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela dengan bumbu ungkap sampai matang. Goreng sebentar lalu sisihkan
- 2
Tumis bumbu yang sudah dichopper bersama daun jeruk, daun salam, daun kunyit, sereh sampai wangi dan tanek
- 3
Tambahkan lada, bumbu marinasi desaku, garam. Aduk rata
- 4
Masukkan ati ampela, tambahkan air. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap
- 5
Tes rasa, kalau udah pas. Terakhir masukkan daun bawang dan kemangi.
Masak sebentar saja, lalu matikan api
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ati Ampela Bumbu Ijo Ati Ampela Bumbu Ijo
Suami suka ati aku ampelanya yaudh dimasak bareng aja deh yaa 👌🏻Request lagi jan terlalu pedes katanya ,soalnya ini pedes hehe#masihbelajar Sri Yuli -
Ati Ampela Bumbu Ijo Ati Ampela Bumbu Ijo
Engga nemu kata-kata nih, soalnya baru beres banget masaknya.Tapi satu kata deh.. "Shuhaaaahh!!"😬 Imma -
Ati Ampela Bumbu Ungkep Ati Ampela Bumbu Ungkep
Ati ampela bumbu ungkep kayak gini bisa jadi cemilan untuk anak atau temen makan ayam goreng. Bumbunya meresap, cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal. Selamat mencoba, Bun! Suci Rahayuningsih -
Ati Ampela Bumbu Ungkep Ati Ampela Bumbu Ungkep
Salah satu menu favorit di rumah...Happy cooking...#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Ati Ampela Masak Cabe Ijo Ati Ampela Masak Cabe Ijo
Berbicara tentang Ibu..begitu banyak yang dirindukan..terutama masakan hasil tangan Ibu..masakan Ibu selalu paling juara di lidah dan hati anak2nya, dibuat penuh cinta dan kasih sayang dan takkan pernah ada duanya.Salah satu masakan Ibu yang selalu dibuat saat Lebaran selain Opor Ayam adalah masakan ini "Ati Ampela Masak Cabe Ijo", memanfaatkan jeroan ayam yang tidak ikut di masak dalam Opor.Saat jauh dirantau seringkali merindukan masakan2 Ibu..meski sudah dikasih resepnya oleh Ibuternyata aku harus mencoba berulang kali untuk bisa mendapatkan rasa yang sama persis dengan hasil masakan Ibu.Alhamdulillah..simpan resep kenangan Ibu disini, biar bisa jadi resep turun temurun buat anak cucu kelak dan semoga bermanfaat untuk orang lain.💝Happy Mothers Day💝Selalu sehat dan bahagia Ibu..Besarnya jasa mu takkan bisa ku balas dengan apapun..Hanya doa yang bisa ku panjatkan disetiap sujudku untuk mu..Love U Ibu....😘💝#week16#BalonChallenge#SuratUntukIbu#Timlo_MasakanAlaIbu#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#olahanatiampela Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Ati Ampela Bumbu Ungkep Ati Ampela Bumbu Ungkep
Terinspirasi dari akun ig nya @dabeldi.kitchen (lupa tulisannya gimana, maaf mba😆😅) ini sih katanya biasa ada di tukang bubur ayam dan bentuknya ditusukin kayak sate gitu. Saya coba bikin dengan bumbu seingetnya saya aja karena lagi habis kuota gabisa buka ig..( 😂, melas pol) tapi kok menurutku ini enak.. kayaknya resepnya bener deh.. cobain recook ya teman2..😋😋 Mega.zord -
Ati Ampela Bumbu Ungkep Ati Ampela Bumbu Ungkep
Niatnya beli ati ampela itu utk masakin suami makanan kesukaannya yakni sego oseng ati ampela. Tapi berhubung beliaunya ga jd pulang minggu ini akhirnya batal deh bikin lauk kesukaan beliau. Daripada ati ampelanya nganggur akhirnya saya ungkep aja & goreng kering. Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳 Disty's Kitchen -
Ati Ampela Bumbu Ungkep Ati Ampela Bumbu Ungkep
#PejuangGoldenBatikApronHalo hai assalamu'alaykum..Kemaren pagi jalan ke pasar setelah 2 minggu absen hahaha.. Ngeliat ati ampela gede di kang ayam, langsunglah dibeli mengingat paksu doyan bgt beginian wkwk..Tanya ke pak su mau dimasak apa, katanya digoreng aja biar ga ribet. Baiklah... Galz Kitchen -
Ati Ampela Bumbu Ungkep Ati Ampela Bumbu Ungkep
Ke pasar liat ampela besar besar jadi pingin beli utk ungkepan, bisa untuk lauk pelengkap soto ataupun bubur ayam, atau dinikmati sama nasi anget aja dah enak banget.Ini lumayan murah 13 pasang cuma 10 k dah dapat satu wajan medium 😁 tinggal cari lauk temannya aja 😄#CookpadIndonesia#PekanPosbar#MasakSetiapBagianAyam#OlahanAyam#AmpelaBumbuUngkep#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Ati Ampela Bumbu Bawang Cabe Ijo Ati Ampela Bumbu Bawang Cabe Ijo
Pedase nampol 🤤Masak praktis😍Rebus ati ampela terlebih dahulu dan buang airnya, Cemplung2 bumbu dasar, jadi dh🥰Yuk silahkan dicoba🙏#PejuangGoldenApron3#TamuCoDe_BundaPashalenko#RecookDepok_BumbuDasar#PekanRayaBumbu#PekanPosbarBumbuDasar#CookpadCommunity_Depok#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17201429
Komentar