Semur hati sapi

Mak Win
Mak Win @wien060672
Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim...
Hari kemenangan sudah mendekat, menu spesial pun sudah mulai di rencanakan apa saja yang akan di masak dan di hidangkan untuk keluarga tercinta.
Salah satu yang di masak itu hati sapi,biasanya di buat untuk campuran sambal goreng kentang kali ini pengen di semur aja. Untuk rasanya enak apa lagi di temani dengan sayur lodeh, lontong masya Allah mantap.

Selamat Hari Raya Idul Fitri
Mohon Maaf Lahir dan Batin 🙏

#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#HidanganAndalan
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#resepmakwin (13)

Semur hati sapi

9 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim...
Hari kemenangan sudah mendekat, menu spesial pun sudah mulai di rencanakan apa saja yang akan di masak dan di hidangkan untuk keluarga tercinta.
Salah satu yang di masak itu hati sapi,biasanya di buat untuk campuran sambal goreng kentang kali ini pengen di semur aja. Untuk rasanya enak apa lagi di temani dengan sayur lodeh, lontong masya Allah mantap.

Selamat Hari Raya Idul Fitri
Mohon Maaf Lahir dan Batin 🙏

#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#HidanganAndalan
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#resepmakwin (13)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
5-7 orang
  1. 500 grhati sapi sudah di rebus
  2. 500mlt air bersih
  3. Bumbu halus /Cemplung :
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 butirkemiri
  7. 3 butircengkeh
  8. 1/4pala
  9. 2 ruas jarijahe
  10. 1/2 sdtmerica butir
  11. 2 cmkayumanis
  12. 1 buahkembang pekah/bunga lawang
  13. 2 sdmkecap asin
  14. 3 sdmkecap manis
  15. 1 sdtkaldu sapi
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdmgula pasir
  18. 50mlt minyak untuk menumis
  19. Pelengkap:
  20. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    ✅rebus hati sapi sampai matang angkat tiriskan.
    iris hati sapi sesuai keinginan.

  2. 2

    ✅blender halus bumbu kecuali kayu manis dan kembang pekah.
    tumis bumbu sampai harum dan matang,masukan hati aduk merata.

  3. 3

    ✅tuang air,masukan dua kecap dan bumbu rasa lainnya,tes rasa.
    masak sampai air agak menyusut matikan kompor.

  4. 4

    Alhamdulillah...semur hati sapi udah matang siap untuk di hidangkan di hari kemenangan...
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Win
Mak Win @wien060672
pada
Pontianak
seorang ibu rumah tangga yang sangat hobby cooking dan bangking serta siap menerima orderan.... 😘🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa