Ikan Gurame Bakar Sambel Matah Terasi
Tumben pagi ini ke tukang sayur ada ikan gurame. Auto beli meskipun cuma 1 ekor tapi beratnya 600 gram. Cukuplah untuk satu kali makan satu keluarga.
Kebetulan minggu ini ada challenge perayaan dan apresiasi atas dedikasi luar biasa Timlo 2023 untuk #cookpadindonesia Meluncur deh ke dapur Timlo #cookpadcommunity_palembang nemu resep ikan bakar gurame mb @Meyscila_28 yang endul. Ijin cs resep ikan bakarnya ya mb Mey. Terimakasih. Maaf ikan bakarku eskotis karena suka yg hampir gosong. Tapi soal rasa mantab.🥰
Terimakasih cookpad, mamah, onty, & timlo kesayangan. Bismillah welcome 2024. Sukses berkah utk kita semua🌺
#apresiasitimlo2023
#Generasiaprontis
#week40
#BalonChallenge
#wongkito_cstimlo
#week18
#yangbikinenak
#csmeyscila
Ikan Gurame Bakar Sambel Matah Terasi
Tumben pagi ini ke tukang sayur ada ikan gurame. Auto beli meskipun cuma 1 ekor tapi beratnya 600 gram. Cukuplah untuk satu kali makan satu keluarga.
Kebetulan minggu ini ada challenge perayaan dan apresiasi atas dedikasi luar biasa Timlo 2023 untuk #cookpadindonesia Meluncur deh ke dapur Timlo #cookpadcommunity_palembang nemu resep ikan bakar gurame mb @Meyscila_28 yang endul. Ijin cs resep ikan bakarnya ya mb Mey. Terimakasih. Maaf ikan bakarku eskotis karena suka yg hampir gosong. Tapi soal rasa mantab.🥰
Terimakasih cookpad, mamah, onty, & timlo kesayangan. Bismillah welcome 2024. Sukses berkah utk kita semua🌺
#apresiasitimlo2023
#Generasiaprontis
#week40
#BalonChallenge
#wongkito_cstimlo
#week18
#yangbikinenak
#csmeyscila
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan, belah punggungnya, cuci bersih. Lumuri dengan jeruk nipis (saya skip karena lupa beli).
- 2
Haluskan bumbu marinasi ikan.
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu marinasi sampai rata. Masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di kulkas minimal 2 jam (saya simpan semalaman).
- 4
Pagi harinya. Keluarkan ikan dari kulkas. Panggang di wajan anti lengket masing-masing sisi selama 15 menit.
- 5
Selagi menunggu ikan dipanggang. Rebus daun singkong dan oyong yang sudah dicuci bersih. Belah timun jadi 2 bagian.
- 6
Uleg semua bahan sambel. Lalu pindahkan ke dalam mangkok kecil. Siap dihidangkan bersama ikan bakar dan lalapan.
- 7
Plating ikan bakar, lalapan, dan sambel. Sajikan bersama nasi hangat untuk sarapan keluarga. Selamat makan🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Gurame Goreng Sambal Matah Ikan Gurame Goreng Sambal Matah
Minggu ini #PekanPosbar Mamah cookpad masih dalam rangka #PilihMasakUntukBangsa kita diajak berkreasi masakan berbahan ikan lokal yang lezat dan bergizi. Pilihan ikan yang disediakan ada 5, yaitu : ikan Lele, ikan Mujair, ikan Gurame, ikan Bandeng dan ikan Bawal.Untuk mencari ikan di pasar saya harus pagi sekali berangkat ke pasar. Kebetulan saya juga lagi kepingin ikan Gurame, jadi saya putuskan beli ikan Gurame. Karena sebelumnya saya udah membuat resep sambal matah, jadi ikan Gurame nya saya goreng dan ditambah dengan sambal matah. Nikmat sekali rasanya tiada duanya.Oya kali ini saya goreng ikannya agak eksotik karena gorengnya dengan posisi wajan ditutup supaya gak kena cipratan minyak goreng. Eh...tapi kelamaan gak dicek jadi ya gitu dech...😅#PekanPosbar#RekomendasiMamah#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#GATA21
-
Ikan Gurame Panggang Sambal Matah Ikan Gurame Panggang Sambal Matah
Bumbunya meresap sampe ke daging ikan. Lemak ikannya nambah bikin nikmat makan. Bersama sambal matah dan nasi panas, perpaduan yang mantap 👍
-
-
Ikan Gurame Sambal Matah Ikan Gurame Sambal Matah
Lebih suka buntut daripada kepala.. ada yang sama seperti saya?? 🤭😅 makanya cuman foto buntutnya aja hehehe
-
-
-
Gurame Sambel Matah Gurame Sambel Matah
Dari kemarin kepikiran pengen bikin masakan yg pake sambel matah. Pengen bikin salmon, eh di supermarket lg mahal banget. Aku coba dulu aja pake gurame deh. 👀 ikan nya boleh diganti apa aja yaa. Bisa salmon, tuna, cumi, ayam. Bebasss~
-
Gurame Sambel Matah Gurame Sambel Matah
Pekan ke-3 untuk #pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_depok#rekreasi_palembang
-
Gurame goreng sambel matah Gurame goreng sambel matah
Sambel matah ala saya cocok banget untuk lauk ikan goreng atau bakar #TiketMasukGoldenApron3
-
Gurame Panggang Sambal Matah Gurame Panggang Sambal Matah
Habis ngajarin main layangan si kaka, terus kehujanan. Lapar pengen yang hangat & segar. Si kaka & dede makan ikan panggangnya ajah no pedes soalnya.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar