Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu marinasi dengan bumbu ungkep ikan. Biarkan 15-20 menit agar bumbu meresap. Lalu goreng ikan dengan minyak panas dan banyak. Masak hingga garing
- 2
Membuat sambal matah : cuci bersih semua bahan, lalu Iris tipis. Taruh diwadahi aluminum ato benda yang tahan panas minyak.
Panas kan minyak, sampai panas sekali - 3
Lalu siram ke irisan cabe bawang, tambah penyedap. Koreksi rasa
Ikan gurame goreng siap disajikan dengan sambal matah dan lalapan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame Sambel Matah Gurame Sambel Matah
Dari kemarin kepikiran pengen bikin masakan yg pake sambel matah. Pengen bikin salmon, eh di supermarket lg mahal banget. Aku coba dulu aja pake gurame deh. 👀 ikan nya boleh diganti apa aja yaa. Bisa salmon, tuna, cumi, ayam. Bebasss~ Amanda Zevannya -
-
-
Gurame Sambal Matah Gurame Sambal Matah
Ikan digoreng aja udah enak....apalagi dimakan pake sambel matah yang seger bikin melek. Kali ini sambal matahnya saya kreasikan di tambah terasi goreng biar makin cihuy aromannya. Sakina Kitchen -
-
-
-
-
Gurame goreng sambel matah Gurame goreng sambel matah
Sambel matah ala saya cocok banget untuk lauk ikan goreng atau bakar #TiketMasukGoldenApron3 Dapur mami Zi -
-
Gurame Goreng Sambal Matah Gurame Goreng Sambal Matah
Hai..cookpanders assalamualaikum selamat malam,minggu kali ini coboy bertema Kreco(kegiatan recook coboy)dan pilihan resep jatuh pada mbak Bernadetta Endang dengan tema bebas recook resep,ada satu resep yg bikin menarik sampe ngeces..🤤 dan pas banget ada persediaan ikan🤭langsung deh..kedapur tanpa menunggu lama😉yuk..cekidot😉😉Source: Bernadetta Endang#CoboyKreco#Kreco_BernadettaEndang#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#KampoengRamandhan Nia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15865038
Komentar