Terong Sambal Viral

Zahrotul An
Zahrotul An @ZahrotulAn
Malang, Jawa Timur.

Sering lewat di FYP masakan yang satu ini. Diolah simple menggunakan sambal 3 warna yang dari bagian negara China. Akhirnya cuss eksekusi. #rempahrempah #BALONChallenge #CookpadCommunity_Malang

Terong Sambal Viral

5 orang berencana membuat resep ini

Sering lewat di FYP masakan yang satu ini. Diolah simple menggunakan sambal 3 warna yang dari bagian negara China. Akhirnya cuss eksekusi. #rempahrempah #BALONChallenge #CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
4 orang
  1. Minyak Aromatik
  2. Merica
  3. Cabai merah kering (optional)
  4. Bawang merah
  5. Daun bawang bisa prei
  6. Daun salam
  7. Minyak
  8. Bahan sambal 3 warna
  9. Bawang putih cincang atau chopper
  10. Cabai merah, cabai hijau, rawit kuning, rajang halus atau chopper
  11. Bahan utama
  12. 4Terong yang sudah dikukus dan disuwir

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Buat minyak aromatik. Goreng semua bahan aromatik sampai kering dengan minyak banyak. Sambil menunggu, chop juga bahan sambal 3 warna.

  2. 2

    Setelah minyak aromatik sudah kering, saring, dan tuang panas-panas ke bahan sambal. Beri gula garam dan penyedap rasa. Sisihkan.

  3. 3

    Tuangkan sambal ke atas terong yang sudah dikukus dan disuwir. Siap disajikan selagi hangat. Di sini saya taburi juga dengan daun kucai potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahrotul An
Zahrotul An @ZahrotulAn
pada
Malang, Jawa Timur.
Semoga resep-resep di sini dapat bermanfaat. ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa