Ayam cabe ijo

Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak

#GATAWeek43 22 Januari 2024
#BALONWeek21

Tema Minggu ini adalah Protein hewani.
Aku pilih masak daging ayam saja,daging yang paling mudah didapat dan harganyapun terjangkau ,masaknya ngga ribet ,mau diolah apapun enak ,dan tentu saja yang paling utama satu rumah suka....❤️

#BalonChallenge
#GenerasiAprontis
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Bandung

Ayam cabe ijo

9 orang berencana membuat resep ini

#GATAWeek43 22 Januari 2024
#BALONWeek21

Tema Minggu ini adalah Protein hewani.
Aku pilih masak daging ayam saja,daging yang paling mudah didapat dan harganyapun terjangkau ,masaknya ngga ribet ,mau diolah apapun enak ,dan tentu saja yang paling utama satu rumah suka....❤️

#BalonChallenge
#GenerasiAprontis
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 mnt
6 potong
  1. 500 grayam
  2. Bumbu uleg
  3. 60 grcabe keriting ijo + rawit merah /ijo (sesuai selera)
  4. 1 buahtomat kecil
  5. 7 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 cmkunyit
  8. Bumbu cemplung
  9. 1 batangdaun bawang dirajang
  10. 1/2 jempolLaos geprek
  11. 1 batangserai geprek
  12. Bumbu perasa
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtkaldu bubuk
  15. 1/4 sdtgula pasir

Cara Membuat

25 mnt
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu rebus setengah matang beri air secukupnya
    - setelah 1/2 matang angkat dan goreng ayam sampai kekuningan

  2. 2

    Sambil menggoreng ayam siapkan bumbu2
    - uleg bumbu halus,boleh sampai halus atau diuleg kasar saja

  3. 3

    Tumis bumbu yg sdh diuleg
    - masukan bumbu cemplung,kecuali daun bawang
    - tumis sampai tanak,beri secukupnya air,aku pakai air bekas rebusan ayam

  4. 4

    Masak kembali bumbu sampai benar2 matang
    - masukan ayam yg sdh digoreng,tambahkan bumbu perasa
    - aduk2 sebentar sampai bumbu menyerap

  5. 5

    Masukan daun bawang yg sdh dirajang
    - aduk rata sampai daun bawang layu
    - cek rasa dahulu lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak
pada
Mulai menulis resep kembali Juli 2022 dgn akun baru dan semangat baru.......Hanya share masakan rumahan yg sederhana , anti ribet, anti ruwet foto jg biasa aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa