138. Pie Brownies Coffee

Bintang Pasaribu
Bintang Pasaribu @star_atkitchen
Cibinong , Bogor

Berawal dari DM mbak @yoestmarine -saya dicolek untuk postingan "Tips mengatasi loyang chiffon spy jangan bocor". Akhirnya saya bergabung di grup Bakerpad walau kadang on off dan kebanyakan off nya😄😄😄

Sebangai pengingat pertemanan, saya CS tanda cinta 🫶 dari dapur mbak @yoestmarine -Pie Brownies Coffee. Kebetulan semua bahan ada, jd dech. Semoga mbak Yoes sehat selalu, tetap berteman dan semakin semangat berkreasi.

Cemilan ini simpel banget, bisa dicicil prosesnya utk membuat Pie Crust. Dan bisa disimpan juga lho di freezer👍

Saya paka Cetakan Pie: diameter atas 6cm, bawah 4 cm dan tinggi 2 cm |tidak perlu dioles apapun. Karena adonan brownies lebih, sy tempatkan di mini muffin cup, 4 cups

Selamat Mencoba🫶
#Bakerpad_terimakasihadmin
#Bakerpad_community
#CookpadCommunity_Bogor

138. Pie Brownies Coffee

Berawal dari DM mbak @yoestmarine -saya dicolek untuk postingan "Tips mengatasi loyang chiffon spy jangan bocor". Akhirnya saya bergabung di grup Bakerpad walau kadang on off dan kebanyakan off nya😄😄😄

Sebangai pengingat pertemanan, saya CS tanda cinta 🫶 dari dapur mbak @yoestmarine -Pie Brownies Coffee. Kebetulan semua bahan ada, jd dech. Semoga mbak Yoes sehat selalu, tetap berteman dan semakin semangat berkreasi.

Cemilan ini simpel banget, bisa dicicil prosesnya utk membuat Pie Crust. Dan bisa disimpan juga lho di freezer👍

Saya paka Cetakan Pie: diameter atas 6cm, bawah 4 cm dan tinggi 2 cm |tidak perlu dioles apapun. Karena adonan brownies lebih, sy tempatkan di mini muffin cup, 4 cups

Selamat Mencoba🫶
#Bakerpad_terimakasihadmin
#Bakerpad_community
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 pcs
  1. Kulit Pie | Pie Crust
  2. 125 gtepung terigu protein sedang
  3. 65 gbutter unsalted
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1-2 sdmair es dingin betul
  6. Bahan Brownies
  7. 25 gmargarin + 20 g minyak sayur
  8. 75 gdark chocolate compound(dcc)
  9. 1 butirtelur utuh
  10. 75 ggula pasir
  11. 50 gtepung terigu protein sedang
  12. 10 gcokelat bubuk, 10 g susu bubuk fc
  13. 4 g (2 sachet)kopi instan, larutkan dgn 1sdm air panas
  14. 1 sdmchocolate chips
  15. Kacang Almon secukupnya, untuk topping

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Membuat Kulit Pie/Pie Crust:
    Dalam satu wadah campur semua bahan, aduk sebentar dgn garpu, lanjutkan dgn remasan jari. Asal sdh tercampur dan tidak lengket. Jgn kelamaan diaduk.
    Sisihkan 30 menit di kulkas

  2. 2

    ↘️Keluarkan dari kulkas, timbang 20 g lalu cetak di cetakan pie. Ratakan didalam cetakan dan tusuk2 dgn garpu. Panggang pada suhu 170⁰c +/- 10 menit
    ↘️Buat adonan brownies.
    Lelehkan butter, tambah minyak sesudah hangat masukkan DCC dan kopi yg dilarutkan. Aduk hingga rata, biarkan hangat.
    ↘️Dalam bowl lain, kocok gula pasir dan telur asal tercampur, masukkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, selang seling dgn DCC leleh sambil diaduk dgn hand whisk. Tambahkan cokelat chips.

  3. 3

    ↘️Masukkan adonan brownies kedalam plastik segitiga(piping bag). Isikan kedalam kulit pie(pie crust).

    ↘️Tambahkan almond/kenari/kacang tanah/chocolate chip sbg topping.

    ↘️Oven pada suhu 175⁰c selamat 30-35 menit.

  4. 4

    Setelah matang, biarkan dingin baru dikeluarkan dari cetakan Pie.

    Siap dinikmati
    Enjoyyy☕️🥧🍹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintang Pasaribu
Bintang Pasaribu @star_atkitchen
pada
Cibinong , Bogor
Baking and Cooking bukan hanya harus seru, tapi menyenangkan bagi yang mengolah dan yang menikmati🤗🤗🤗Biasanya yang suka makbar sama saya, suka kesel krn keseringan nge-review makanan daripada menikmati😄😄😄❤Hobby yang random banget,↘️baking and cooking↘️gardening 🌿🌱🌹↘️suka banget ngopi, tp bukan kopi sachetan↘️senang melihat orang lain bahagia❤Senang berteman dengan multi etnik dan penganut pluralisme, kesetaraan dan respect for individual.❤semua yang diposting disini, adalah hasil masakan yg sdh berulang-ulang dimasak dengan modifikasi.semoga membawa berkah, sukacita dan inspirasi buat teman-teman semua, ditunggu recook/rebake dan kirim cooksnapnya 😄😄🙏bersama #cookpad #cookpadcommunity👩‍🍳Masak jadi menyenangkan dan seruuu⁉️Berteman Yuks...IG dan Threads :@alunacakes.idYoutube: bintang's food channel
Lebih banyak

Komentar (2)

Yoes
Yoes @yoestmarine
Aahh makasih mbak Bintang 🥰🥰, senang kenal sama mb Bintang yg beawal dr DM DM an wkwkw 🤭

Resep Serupa