Iga Bakar

Di kulkas ternyata masih ada stok daging Iga. Sudah lama pengen masak ini sendiri, biar puas makannya, karena kalo beli mahal banget harganya.
Cara masaknya gampang banget ternyata ini cocok buat setoran #BalonChalenge tentang protein hewani.
#Timlo_ProteinHewani
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#cookpadCommunity_solo
#dapurbundara
Iga Bakar
Di kulkas ternyata masih ada stok daging Iga. Sudah lama pengen masak ini sendiri, biar puas makannya, karena kalo beli mahal banget harganya.
Cara masaknya gampang banget ternyata ini cocok buat setoran #BalonChalenge tentang protein hewani.
#Timlo_ProteinHewani
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#cookpadCommunity_solo
#dapurbundara
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Iga dengan cara rebus air hingga mendidih, matikan kompor, masukan iga. Lalu buang airnya. Selanjutnya rebusa daging lagi bersama bumbu halus dan salam, daun jeruk, serai. Masukan juga bumbu saos saos, gula garam, lada dll Dengan metode 5-30-7, hingga Iga empuk.
- 2
Tunggu ait hingga menyusut dan. Daging menjadi coklat. Koreksi rasanya.
- 3
Panggang Iga di teflon dengan sedikit minyak atau mentega, beri bawang bombai supaya lebih wangi, hingga kecoklatan kering.
- 4
Iga bakarnya sudah siap ini enak banget di makan dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga Bakar Iga Bakar
#PejuangGoldenApronBatik#Iga#Bakar#teflon#mudah#cepat#gampang#enakIga merupakan bagian tulang rusuk yang terdiri dari tulang dan daging. Kalau salah cara memasaknya bisa jadi kurang empuk dan kurang enak. Resep ini memberikan cara mudah agar iga empuk dan enak rasanya. Dijamin semua pasti suka, yuk cobain resepnya😋🥰 This -
Iga Bakar Iga Bakar
Kebetulan di kulkas ada stok tulangan dr kmrn emang pengen banget bikin iga bakar nah kebetulan minggu ini sharing teman CoDe mba @Mamikembar_ dan ternyata ada resep iga bakarnya jadi dech langsung cuzz bikin iga bakar cooksnap resepnya mba @Mamikembar_#CSDepok_Lydia#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Iga Bakar Iga Bakar
Suami suka banget sama iga bakar. Dulunya sering beli di salah satu cafe yang menurut kami paling enak iga bakarnya. Tapi karena harganya ngga ramah dikantong jadilah cari2 resep iga bakar. Akhirnya ketemu resepnya di akun cookpadnya mba Septi Dwi (dlaciys)Mantul rasanya... karena sudah diungkep jadi empuk iganya dan bumbunya meresap.#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#BarapiManjuhu#PakasakHanjuluHelu#Cookpadcommunity_Kalteng#GA_TheNextLevel#UngkepanRasaHatimu#ResepKece lidia lestari -
Iga Bakar Iga Bakar
Assalamu'alaikum semoga Cookpaders semuanya sehat terus yg barokah ya,, Aamiinbuat iga yg awalnya di sop itung2 sekalian iga nya empuk,, dan bisa jd 2 menu,, 🤣🤣Akhirnya nemu resep ini,, yg cari resep sebenarnya mama,, aku yg suruh cari di cookpad,, pas aku liat ya udh yg ini aja semua bahan ada dirumah ini🤣🙈..Jadi kita masaknya berdua,, aku ga terlalu suka iga,, jd makan sop nya aja😁Terpilih lah resep dari mbaSource : Nur SabatianaResep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/907559-sop-iga-bakarEntah kenapa mama bisa pilih ini padahal banyak resep iga yg pake teflon juga ,, ini enak dan simpelSebelum di sop iga juga di Blansir sebentar iga sapi yg uda bersih (±10 menit mendidih) tiriskan. #kampungidaman#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_KhasKurban Nhroel Hidayati'e Karmianto -
Iga Bakar Iga Bakar
Pertama masak iga bakar, kata paksu mantappu jiwaaa... Resep saya adopsi dari miliknya chef @devinahermawan..👌Tetapi saya memakai 1/2 resep saja.#PejuangGoldenBatikApron#CookoadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria#SalamKompakSelaluSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14868884?invite_token=jrihWG Yoleen Wang -
Iga Bakar Iga Bakar
Daging iga empuk tanpa ngabisin gas ☺️Kuncinya hanya perlu sabar. HihiiiKlo dirumah gak ada presto, bisa pake cara ini mak.Dengan metode perebusan 5:30:7:15Rebus selama 5menit, diamkan selama 30menit, rebus kembali selama 7menit dan diamkan kembali selama 15menit.InsyaAllah daging empuk walaupun tanpa panci presto. Silahkan dicoba tipsnya ya mak 😉 Mei Riyani -
Iga Bakar Iga Bakar
Gak sengaja dapat iga yang "montok" di pasar, dan anak-anak minta dibuatin iga bakar.. Dari sekian resep di cookpad, pilihan saya jatuh pada resep https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14437628-iga-bakar-teflon-manis?invite_token=BahQfEdM9gq51L8ZPDJ4Vedy&shared_at=1611790998Beberapa step sdh di modifmodifikasi dan sisa bumbu ungkep dijadiin sausnya.#PejuangGoldenApron3#week36#pejuangdapur#pejuanggoldenapron Bunda Dindon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)