Belut Bandeng Tahu Bali simple

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6-7 org
  1. 1 ekorBandeng ukuran sedang
  2. 1/4Belut
  3. 2 bloktahu putih
  4. 5Cabai merah besar
  5. 5Cabai rawit
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1kemiri utuh
  9. 1 Ruasjahe
  10. 1 RuasLaos
  11. 1 bgkspenyedap rasa
  12. 2 lmbrdaun jeruk
  13. Secukupnyagula merah
  14. SecukupnyaGaram, Secukupnya ladaku merica bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bandeng dan belut yang sudh di bersihkan, lalu lumuri dg bumbu marinasi instan.
    -+15menit supaya bumbu meresap, Lalu Goreng, angkat - tiriskan.

  2. 2

    Lanjut goreng tahu yang sudah dipotong2 sedang lalu tiriskan.

  3. 3

    Blender semua bumbu Sampai halus.

  4. 4

    Panas kan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, daun jeruk dan gula merah, tumis hingga minyak terangkat (matang).

  5. 5

    Masukkan belut, bandeng & Tahu yang sudah digoreng tadi aduk- sampai setengah mendidih, masukkan air -+100ml. Diamkan

  6. 6

    Masukkan penyedap rasa, koreksi rasa jika kurang bisa tambah garam secukupnya.
    Aduk lagi, tunggu sampai mendidih lagi,
    Angkat.

  7. 7

    Masakan siap untuk di Santap bersama sama..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Tya simple.
Bunda Tya simple. @bundo_fathiya27
pada
Manyar Gresik
semua resep yang aku share adalah makanan kesukaan keluarga kecilku 🥰🌈🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa